Wijnmakerij La StoppaTrebbiolo Rosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Trebbiolo Rosso van Wijnmakerij La Stoppa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Trebbiolo Rosso van Wijnmakerij La Stoppa van de regio van Emilia-Romagna. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Trebbiolo Rosso van Wijnmakerij La Stoppa van de regio van Emilia-Romagna. vaak soorten aroma's van ijzer, kers of eik en soms ook aroma's van rook, aarde of volwassen.
Lekker eten en wijn proeven met Trebbiolo Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Trebbiolo Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Trebbiolo Rosso
De Trebbiolo Rosso van Wijnmakerij La Stoppa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, pasta met kip, paprika en champignons of sauté van lam met kerrie.
Details en technische informatie over de Trebbiolo Rosso van de Wijnmakerij La Stoppa
Ontdek de druivensoort: Arbois
Soepele droge witte wijnen met bleke gouden kleur, luchtige mond met matige zuurgraad en ingetogen kenmerkende aroma's van citrus, witvruchtig fruit en Loire witte bloemen. Ook als mousserende wijn. Maakt deel uit van blends van Touraine, Cheverny, Valençay AOC en Crémant de Loire. Niet te verwarren met het Jura-wijngaardgebied Arbois. Frans autochtoon wit druivenras uit de Touraine, voornamelijk geteeld in de Loir-et-Cher.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Trebbiolo Rosso van de Wijnmakerij La Stoppa zijn 2017, 2018, 2005, 2004 en 2015.
Informatie over de Wijnmakerij La Stoppa.
De Wijnmakerij La Stoppa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Emilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Emilia
Koninkrijk van Lambrusco, de meest gedronken rode mousserende wijn ter wereld. Gezellige mousserende wijnen van de druiven Grasparossa (de vlezigste en meest tannische), Salamino (gebalanceerd), Sorbara (bleek en bloemig, rood fruit) en Maestri: robijnrode kleur, levendige mousse, tonen van kers, framboos, viooltje en bloemen, frisse zuren. Van droog tot halfdroog, perfect bij vleeswaren uit Parma en Modena. Ook aromatische Malvasia en frisse Trebbiano.
De wijnstreek van Emilia-Romagna
Koninkrijk van de Lambrusco: frisse, fruitige mousserende rode wijnen (braam, kers, viooltje), van gastronomisch droog tot gezellig halfdroog, perfect bij de lokale vleeswaren. Best verkochte mousserende wijn ter wereld aan de Emilia-kant (Sorbara, Grasparossa, Salamino). In het oosten, Romagna: soepele fruitige Sangiovese, Albana (Italiës 1e witte DOCG, 1987) vol en amandelig. Ook rode Gutturnio en witte Pignoletto.
Het woord van de wijn: Vitis vinifera
De belangrijkste wijnstoksoort die in Europa en de rest van de wereld wordt geteeld, en de oorsprong van de meeste grote druivenrassen.
