Wijnmakerij La StoppaMacchiona
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Macchiona van de Wijnmakerij La Stoppa. staat in de top 30 van wijnen van Emilia..
Smaakstructuur van Macchiona van Wijnmakerij La Stoppa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Macchiona van Wijnmakerij La Stoppa van de regio van Émilie-Romagne. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
leer, aarde
bebost, tabak
zoethout, kaneel
kaas
violette, lavendel
Op de neus onthult de Macchiona van Wijnmakerij La Stoppa van de regio van Émilie-Romagne. vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of pruimen en soms ook aroma's van spel, kaneel of kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Macchiona
Overeenkomsten die perfect werken met Macchiona.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Macchiona
De Macchiona van Wijnmakerij La Stoppa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van bier goulash, pasta à la forestière (cantharellen) of lamsschouder op een bedje van aardappelen.
Details en technische informatie over de Macchiona van de Wijnmakerij La Stoppa
Ontdek de druivensoort: Sauvignon-Rytos
Een interspecifieke kruising tussen sauvignon blanc en bianca verkregen in Italië en in 2002 door de Universiteit van Udine en het Instituut voor Toegepaste Genetica. Het moet niet verward worden met sauvignon-kretos. Het is te vinden in Duitsland, Polen, ... in Frankrijk is het nauwelijks bekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Macchiona van de Wijnmakerij La Stoppa zijn 2003, 1999, 2001, 2011 en 2010.
Informatie over de Wijnmakerij La Stoppa.
De Wijnmakerij La Stoppa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Emilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Emilia
Het wijngebied van Emilia. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. We tellen momenteel 397 landgoederen en châteaux in de van Emilia, die 1004 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Emilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Maak van elk wijnmoment een klein feestje
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...
Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september
Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Het woord van de wijn: Vintage schaal
Complex systeem van classificatie van de gemeenten van Champagne volgens de waarde van de druiven die er worden geproduceerd. In andere regio's, hiërarchische situatie van de producties ingedeeld door verschillende autoriteiten.