De Wijnmakerij La Stoppa van Emilia van Emilia-Romagna

Wijnmakerij La Stoppa
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 14 van domeinen van Emilia-Romagna.
Het bevindt zich in Emilia. in de regio van Emilia-Romagna.
Kom meer te weten over Wijnmakerij La Stoppa. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Emilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Stoppa.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Stoppa wijnen in Emilia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Stoppa. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Stoppa wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Stoppa.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Stoppa

Wijnen rood van Wijnmakerij La Stoppa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, ovenlasagne of muis van lam met honing en tijm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Stoppa

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Stoppa. vaak soorten aroma's van ijzer, evolutie (veroudering) of specerijen en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), hout & toast of vegetaal. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Stoppa. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Stoppa

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.07/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Stoppa

  • Barbera
  • Bonarda
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Pinot Nero

Ontdekking van het wijngebied van Emilia

Het wijngebied van Emilia. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. We tellen momenteel 397 landgoederen en châteaux in de van Emilia, die 1004 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Emilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij La Stoppa.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij La Stoppa

Wijnen wit van Wijnmakerij La Stoppa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie, chinese gefrituurde garnalen ravioli of hachis parmentier en prei fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Stoppa

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Stoppa. vaak soorten aroma's van kers, gist of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van aards, evolutie (veroudering) of olie. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij La Stoppa. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij La Stoppa

  • 2003met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij La Stoppa

  • Malvasia
  • Trebbiano
  • Ortrugo
  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij La Stoppa.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij La Stoppa

Wijnen sweet van Wijnmakerij La Stoppa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Stoppa

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij La Stoppa. vaak soorten aroma's van perzik, aards of gedroogd fruit en soms ook aroma's van gedroogd fruit, floraal of citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij La Stoppa

  • 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij La Stoppa

  • Malvasia

Het woord van de wijn: Tekening (likeur de)

In Champagne en mousserende wijnen van de traditionele methode worden de suikers en de in de wijn opgeloste gist aan de wijn toegevoegd op het ogenblik van het bottelen (tirage). Deze componenten zullen de tweede gisting in de fles uitlokken, waardoor koolzuurbelletjes worden gevormd.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij La Stoppa.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij La Stoppa

Wijnen bruisend van Wijnmakerij La Stoppa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van baskische piperade, navarijn van lam of thaise kip met rode curry en groene curry in kokosmelk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Stoppa

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij La Stoppa. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of specerijen en soms ook aroma's van citrus, floraal of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij La Stoppa

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.78/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij La Stoppa

  • Malvasia
  • Barbera
  • Bonarda

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

Ontdek de druivensoort: Bonarda

Nieuws over Wijnmakerij La Stoppa en de wijnen van de streek

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Deze keer de spotlight op een minder bekend Italiaans wijngebied: Romagna, de rechterkant van de noordelijke regio Emilia-Romagna. Deze wijnstreek loopt van Bologna tot Rimini aan de Adriatische kust. Ze maken er rode en witte wijn van vooral sangiovese en albana. Albana was in 1987 ...

Het woord van de wijn: Tekening (likeur de)

In Champagne en mousserende wijnen van de traditionele methode worden de suikers en de in de wijn opgeloste gist aan de wijn toegevoegd op het ogenblik van het bottelen (tirage). Deze componenten zullen de tweede gisting in de fles uitlokken, waardoor koolzuurbelletjes worden gevormd.