Eten en wijn combineren met een recept van Leo's Pasta Gratin
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Leo's Pasta Gratin. De ingrediënten in dit recept zijn meestal bacon, geraspte kaas, curry, vloeibare room, macaroni, tomatencoulis.
De beste appellations bij een recept van Leo's Pasta Gratin
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Bolgheri SuperioreTuscany, Italië
- 3. Central ValleyChili
- 4. ChampagneFrankrijk
- 5. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 6. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 10. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Frankrijk
- 11. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 12. DouroDuriense, Portugal
- 13. GualtallaryMendoza, Argentinië
- 14. HermitageCôtes du Rhône, Frankrijk
- 15. LanghePiedmont, Italië
- 16. MendozaArgentinië
- 17. MeursaultCôte de Beaune, Frankrijk
- 18. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzo, Italië
- 19. NiederösterreichWeinland, Oostenrijk
- 20. PfalzDuitsland
- 21. Puente AltoCentral Valley, Chili
- 22. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, Frankrijk
- 23. TikveshiyaPovardarie, Macedonië
- 24. TupungatoMendoza, Argentinië
- 25. VenetoItalië
- 26. VeronaVeneto, Italië
- 27. Vin Santo di MontepulcianoTuscany, Italië
- 28. Vin de PaysPays d'Oc, Frankrijk
- 29. Vino da TavolaItalië
- 30. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Leo's Pasta Gratin
Over Varkensvlees
Tot de varkens behoren het varken, het vrouwtjesvarken, de zeug, en het speenvarken. De belangrijkste varkensfokkers bevinden zich in Europa, Noord-Amerika en China. Varkensvlees van goede kwaliteit is te herkennen aan het lichtroze vlees en de stevige, fijne, enigszins elastische textuur en het witte vet. Varkensvlees kan worden gekookt, gebraden, gestoofd, gegrild of in de pan gebakken. De varkenslende is het deel net voor de rug. De ossenhaas wordt bereid als gebraad, gevuld of in de pan gebakken. De chuck met bot is ideaal voor het bereiden van kleine gezouten gerechten, en kan ook worden gebruikt in een pot of braadstuk. Varkensbuik is ideaal voor stoofschotels en moet lang worden gekookt.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- tartiflette
- Balinese bonito
- Broodje varkensvlees met mosterd
- Coco de paimpol
- Croque madame
- Filets van rode mul in saffraansaus
- Gevulde tomaten met thermomix
- Gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes)
- Ham en kaastaart
- Kantonese rijst
- Kip colombo
- Kip fajitas
- Kip kerrie (zoals op het eiland reunion)
- Kip op een bedje van zomergroenten
- Kippenpoten en het veranderen van
- Knoflook garnalen
- Kokos kerrie bloemkool in de cookeo
- Konijn met jagersaus
- Lasagne bolognese
- Lasagne met zalm en spinazie
- Mami's macaroni en gruyere gratin
- Marokkaanse kefta balletjes
- New york hot dog
- Noord welsch
- Pasta met garnalen
- Pens à la mode de caen
- Pho soep
- Piperade
- Quiche zonder eieren
- Royal couscous
- Saltimbocca van kalfsvlees
- Spaanse paella
- Tagliatelle met carbonara
- Traditionele tajine (marokko)
- Tunesische mloukia van grootmoeder mimi
- Whisky paupiettes
- Wild zwijn bourguignon
- Zelfgemaakte witte pudding
- Zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!)
- Zuurkool uit de zee in een braadpan
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Een aangename oase
Onbekend, maar niet onbemind wijnland Moldavië heeft indrukwekkende natuur, een roemrucht verleden en lieve mensen die bouwen aan de toekomst. Château Purcari noemt zichzelf een aangename oase aan de grens van Europa. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis en blijft zichzelf naar hogere kwaliteitsniveaus slepen. De wijnen werden aan het eind van de 19e eeuw op grote schaal geëxporteerd omdat ze zo populair waren bij de Russische en Engelse adel. Ze zijn hier nu goed verkrijgbaar en het proeve ...
Beaujolais: Beaujonomie
Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...