Eten en wijn combineren met een recept van Coco de Paimpol
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Coco de Paimpol. De ingrediënten in dit recept zijn meestal tomaat, ui, sjalot, knoflook, bouillon, worst, coco de paimpol.
De beste appellations bij een recept van Coco de Paimpol
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Alsace Grand CruElzas, Frankrijk
- 3. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 4. CalifornieVerenigde Staten
- 5. ChampagneFrankrijk
- 6. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Premier CruChampagne, Frankrijk
- 10. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Frankrijk
- 11. Côte de NuitsFrankrijk
- 12. Côtes-du-RhôneCôtes du Rhône, Frankrijk
- 13. EvoraAlentejano, Portugal
- 14. FranciacortaLombardia, Italië
- 15. MendozaArgentinië
- 16. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzo, Italië
- 17. Niagara PeninsulaOntario, Canada
- 18. Okanagan ValleyBritish Columbia, Canada
- 19. Pessac-LéognanBordeaux, Frankrijk
- 20. PfalzDuitsland
- 21. RheinhessenDuitsland
- 22. Région inconnueAfghanistan
- 23. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 24. TrentoTrentino-Alto-Adige, Italië
- 25. TunuyánMendoza, Argentinië
- 26. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 27. Vin de PaysPays d'Oc, Frankrijk
- 28. WachauWeinland, Oostenrijk
- 29. Western CapeZuid-Afrika
- 30. WiltingenMosel, Duitsland
Wijnen die goed passen bij een recept van Coco de Paimpol
Over Varkensvlees
Tot de varkens behoren het varken, het vrouwtjesvarken, de zeug, en het speenvarken. De belangrijkste varkensfokkers bevinden zich in Europa, Noord-Amerika en China. Varkensvlees van goede kwaliteit is te herkennen aan het lichtroze vlees en de stevige, fijne, enigszins elastische textuur en het witte vet. Varkensvlees kan worden gekookt, gebraden, gestoofd, gegrild of in de pan gebakken. De varkenslende is het deel net voor de rug. De ossenhaas wordt bereid als gebraad, gevuld of in de pan gebakken. De chuck met bot is ideaal voor het bereiden van kleine gezouten gerechten, en kan ook worden gebruikt in een pot of braadstuk. Varkensbuik is ideaal voor stoofschotels en moet lang worden gekookt.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Baeckeoffe
- Banh mi sandwich
- Blauw koord
- Bloedworst en appelparmentier (thermomix)
- Boeren minestrone
- Broccoli taart
- Broodje varkensvlees met mosterd
- Cassoulet van weleer
- Croque madame
- Currywurst
- Eieren in meurette
- Gevulde aardappelen
- Gevulde champignons
- Gevulde inktvis in sétoisesaus
- Gratin van christophine
- Groene linzen strasbourg stijl
- Groente planter
- Haan met blote kont (ardennen)
- Kalkoen roulades, gearomatiseerde saus
- Kip in rode wijn
- Kip paupiettes in een braadpan
- Kippentaart
- Konijn in witte wijn (stoofschotel)
- Land kool
- Magische cake kaas quiche
- Pasta "carbonara" à la française
- Pasta met parmezaanse room en ham
- Penne à la toscane
- Quiche met blokjes ham van nanie
- Quiche met ham en comté kaas
- Quiche met spek en gruyère kaas
- Sauté van varkensvlees met cider
- Spaanse paella
- Spaghetti squash met room en spek
- Tagliatelle met carbonara
- Tartiflette
- Tartiflette (van een echte savoyard)
- Verse witte bonen met tomaat, basilicum en knoflook
- Worstjes met boerenkool
- Zelfgemaakte varkensvlees curry
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Grensoverschrijdend Elzas
In de Elzas is het goed toeven. De streek combineert het beste van twee werelden, of eigenlijk, van twee landen. Ook als het om wijn gaat. De streek ligt in Frankrijk, maar doet toch ook erg Duits aan. Hoe zit dat precies? En wat voor wijnen kun je dan verwachten? Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Wijnen van Trimbach De Elzas ligt in het noordoosten van Frankrijk, genesteld tussen de Vogezen en de Rijn, én grenzend aan Duitsland en Zwitserland. De streek heeft wel iets van een sprookjeswereld. ...
Beaujolais: Beaujonomie
Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...