Lekker eten en wijn proeven bij macaroni
Vind de beste combinaties van eten en wijn met macaroni ingrediënten.
De beste appellations bij macaroni
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. BarbarescoPiedmont, Italië
- 3. Barbera d'AlbaPiedmont, Italië
- 4. BaroloPiedmont, Italië
- 5. Bolgheri SassicaiaTuscany, Italië
- 6. Bolgheri SuperioreTuscany, Italië
- 7. Campo de BorjaAragón, Spanje
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 9. DouroDuriense, Portugal
- 10. EmpordàCatalogne, Spanje
- 11. EvoraAlentejano, Portugal
- 12. GualtallaryMendoza, Argentinië
- 13. HéraultPays d'Oc, Frankrijk
- 14. La ClapeLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 15. LanghePiedmont, Italië
- 16. Lujan de CuyoMendoza, Argentinië
- 17. MarcheItalië
- 18. MendozaArgentinië
- 19. MeursaultCôte de Beaune, Frankrijk
- 20. Montefalco SagrantinoUmbria, Italië
- 21. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzo, Italië
- 22. Primitivo di ManduriaPuglia, Italië
- 23. Puente AltoCentral Valley, Chili
- 24. Puligny-MontrachetCôte de Beaune, Frankrijk
- 25. TupungatoMendoza, Argentinië
- 26. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 27. VenetoItalië
- 28. VeronaVeneto, Italië
- 29. Vino da TavolaItalië
- 30. Walla Walla ValleyWashington, Verenigde Staten
Wijnen die passen bij macaroni
Over Pasta
Er is een zeer grote verscheidenheid aan pasta over de hele wereld. Zij verschillen vooral in samenstelling, vaak gemaakt van griesmeel van harde tarwe in Europa of van zachte tarwe of rijstmeel in Azië. Sommige pasta is gemaakt van volkoren. Er wordt dan een onderscheid gemaakt tussen verse en gedroogde pasta. En de vormen van pasta: spaghetti, noedels, macaroni, lasagne, penne, tagliatelle, farfalle... Pasta wordt gewoonlijk gekookt in een grote hoeveelheid kokend gezouten water. Het kan ook worden afgewerkt in een saus, zoals de Italianen doen.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met macaroni
- Awara bouillon
- Cannelloni met zalm en spinazie
- Cannelloni van vlees
- Capellini met groenten
- Capellini met prosciutto
- Chinese gefrituurde garnalen ravioli
- Chinese kippensoep
- Chinese noedels met garnalen
- Farfalles in wortelsaus
- Fettuccine met room en kaas
- Gebakken rijstnoedels met kip
- Gratin van coquillettes met ham
- Het echte recept voor carbonara
- Italiaanse pasta salade
- Italiaanse pasta
- Lasagne
- Lasagne met 5 kazen
- Lasagne met courgettes en verse geitenkaas
- Lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie
- Lasagne à la bolognaise express
- Mascarpone pasta met tomatensaus
- Mascarpone/gorgonzola macaroni gratin
- Mijn oma's macaroni gratin met gruyère kaas en gerookte ham
- Pasta carbonara à la flo zonder eieren
- Pasta met boursin
- Pasta met napolitaanse saus en champignons
- Pasta met alfredo saus
- Pasta met blauwe kaas uit de auvergne
- Pasta met citroen en comté kaas
- Pasta met courgettes
- Pasta met forel en geitenkaas
- Rigatoni met courgettes en tomaten
- Spaghetti met zalm
- Tagliatelle met savooisaus
- Tonijn lasagne
- Traditionele italiaanse lasagne
- U stufatu
- Vis met tamarinde
- Zalm lasagne
- Zeevruchten lasagne
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Peruaanse ceviche van zeebaars
Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre 2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...
Thaise noedelsalade met garnalen
Halfdroge Rieslings zijn geweldig in combinatie met gerechten uit Zuidoost-Azië. Ze maken een mooi bruggetje naar de complexe smaken van zoet, zuur, pittig en zout. Neem de proef op som met deze overheerlijke Thaise maaltijdsalade. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE. Thaise noedelsalade met garnalen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (2 personen) 100 g glasnoedels 6 kerstomaten, in kwarten 4 sjalotten, gesnipperd 1 stengel bleekselderij met blad, fijngesneden 10 rauw ...