Lekker eten en wijn proeven bij quinoa pasta
Vind de beste combinaties van eten en wijn met quinoa pasta ingrediënten.
De beste appellations bij quinoa pasta
- 1. Aconcagua ValleyAconcagua, Chili
- 2. AgreloMendoza, Argentinië
- 3. BaroloPiémont, Italië
- 4. BierzoCastille-et-Léon, Spanje
- 5. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 6. CalifornieVerenigde Staten
- 7. Campo de BorjaAragón, Spanje
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 9. DouroDuriense, Portugal
- 10. EmpordàCatalogne, Spanje
- 11. EvoraAlentejano, Portugal
- 12. HéraultVin de Pays, Frankrijk
- 13. JumillaMurcie, Spanje
- 14. La ClapeLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 15. LanghePiémont, Italië
- 16. Lujan de CuyoMendoza, Argentinië
- 17. MarchesItalië
- 18. MendozaArgentinië
- 19. MeursaultBourgondië, Frankrijk
- 20. Montefalco SagrantinoOmbrie, Italië
- 21. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzes, Italië
- 22. Primitivo di ManduriaPouilles, Italië
- 23. Puente AltoCentral Valley, Chili
- 24. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 25. TupungatoMendoza, Argentinië
- 26. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 27. VeronaVénétie, Italië
- 28. Vino da TavolaItalië
- 29. VénétieItalië
- 30. Walla Walla ValleyWashington, Verenigde Staten
Wijnen die passen bij quinoa pasta
Over Pasta
Er is een zeer grote verscheidenheid aan pasta over de hele wereld. Zij verschillen vooral in samenstelling, vaak gemaakt van griesmeel van harde tarwe in Europa of van zachte tarwe of rijstmeel in Azië. Sommige pasta is gemaakt van volkoren. Er wordt dan een onderscheid gemaakt tussen verse en gedroogde pasta. En de vormen van pasta: spaghetti, noedels, macaroni, lasagne, penne, tagliatelle, farfalle... Pasta wordt gewoonlijk gekookt in een grote hoeveelheid kokend gezouten water. Het kan ook worden afgewerkt in een saus, zoals de Italianen doen.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met quinoa pasta
- Aubergine lasagne
- Cannelloni met spinazie
- Cannelloni van vlees
- Chinese gefrituurde garnalen ravioli
- Farfalles in wortelsaus
- Gebakken rijstnoedels met kip
- Gratin van coquillettes met ham
- Het echte recept voor carbonara
- Italiaanse pasta salade
- Kip wok met chinese noedels
- Lasagne al forno (italiaans recept)
- Lasagne bolognaise
- Lasagne met spinazie, gerookte zalm en ricotta
- Lasagne met spitskool
- Macaroni en engelenhaar gratin
- Pasta tunesische stijl
- Pasta met boursin
- Pasta met artisjokharten en spek
- Pasta met avocado
- Pasta met eekhoorntjesbrood
- Pasta met groenten
- Pasta met ham en tomaat
- Pasta met mosselen
- Pasta met walnoten en rode salade uit treviso
- Pasta romantica
- Pasta taart
- Pasta à la forestière (cantharellen)
- Phad thai (gebakken noedels op thaise wijze)
- Quiche met gemengde groenten
- Royale quiche van bladerdeeg
- Spaghetti met knackis
- Spaghetti met zomergroenten
- Speciaal' tagliatelle carbonara
- Vegetarische lasagne
- Vegetarische lasagne met verse spinazie
- Vlees- en kaastaart
- Wok van chinese noedels met groenten
- Zalm lasagne
- Expres zeevruchten spaghetti
- Spaghetti met cantharellen
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Pasta met Ragú van eend
In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...
Thaise noedelsalade met garnalen
Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...
Pappardelle met konijn en olijven
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...