Eten en wijn combineren met een recept van Pasta romantica
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Pasta romantica. De ingrediënten in dit recept zijn meestal verse room, zout, peper, pasta, geraspte kaas, chorizo, erwten, ham.
De beste appellations bij een recept van Pasta romantica
- 1. Aconcagua ValleyAconcagua, Chili
- 2. BaroloPiémont, Italië
- 3. BierzoCastille-et-Léon, Spanje
- 4. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 5. CalifornieVerenigde Staten
- 6. ChampagneFrankrijk
- 7. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 11. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 12. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Frankrijk
- 13. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 14. DouroDuriense, Portugal
- 15. GualtallaryMendoza, Argentinië
- 16. JumillaMurcie, Spanje
- 17. LanghePiémont, Italië
- 18. MendozaArgentinië
- 19. MeursaultBourgondië, Frankrijk
- 20. NiederösterreichWeinland, Oostenrijk
- 21. PfalzDuitsland
- 22. Puente AltoCentral Valley, Chili
- 23. Puligny-MontrachetBourgondië, Frankrijk
- 24. ToscaneItalië
- 25. TupungatoMendoza, Argentinië
- 26. VeronaVénétie, Italië
- 27. Vin Santo di MontepulcianoToscane, Italië
- 28. Vino da TavolaItalië
- 29. VénétieItalië
- 30. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Pasta romantica
Over Pasta
Er is een zeer grote verscheidenheid aan pasta over de hele wereld. Zij verschillen vooral in samenstelling, vaak gemaakt van griesmeel van harde tarwe in Europa of van zachte tarwe of rijstmeel in Azië. Sommige pasta is gemaakt van volkoren. Er wordt dan een onderscheid gemaakt tussen verse en gedroogde pasta. En de vormen van pasta: spaghetti, noedels, macaroni, lasagne, penne, tagliatelle, farfalle... Pasta wordt gewoonlijk gekookt in een grote hoeveelheid kokend gezouten water. Het kan ook worden afgewerkt in een saus, zoals de Italianen doen.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Andouillette met mosterdsaus
- Blauw koord
- Braziliaanse feijoada
- Cannelloni van vlees
- Coco de paimpol
- Croque-monsieur
- Een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten
- Fricadella
- Gebakken pompoen
- Gegratineerde cannelloni gevuld met bolognesesaus
- Gevulde aubergine (met groenten of gemengd)
- Gevulde tomaten
- Gratin van coquillettes met ham
- Groene linzen strasbourg stijl
- Ham en kaas macaroni gratin
- Hamkroket met puree
- Huisgemaakte coq au vin
- Kalkoen roulades, gearomatiseerde saus
- Licht gevulde tomaten
- Macaroni met kaas
- Macaroniade sétoise
- One pot pasta met romige kip farfalle
- Oven-gebakken worst
- Ovengebakken speenvarken
- Peultjes à la paysanne
- Pizza savoyarde (op roombasis)
- Quiche met blokjes ham van nanie
- Quiche met champignons, spek en gruyère
- Rigatoni met courgettes en tomaten
- Sauté van kalfsvlees met olijven (corsica)
- Sauté van varkensvlees met chorizo
- Spaghetti met zelfgemaakte pesto
- Tagliatelle met carbonara
- Tagliatelle met champignons
- Traditioneel welsh donker bier
- Zeer eenvoudige spaghetti carbonara
- Zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!)
- Zuurkool uit de zee in een braadpan
- Expres zeevruchten spaghetti
- Varkenskoteletten met kerrie en honing
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Klassiek Bordeaux op tafel
Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...
Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie
Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...