De Château Gazin Rocquencourt van Pessac-Léognan van Bordeaux
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Pessac-Léognan om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Château Gazin Rocquencourt wijnen in Pessac-Léognan van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Gazin Rocquencourt. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Gazin Rocquencourt wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Château Gazin Rocquencourt gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gevulde paprika's, lamskrul of hertenrugzadel met verse room.
Op de neus onthult de rood wijn van de Château Gazin Rocquencourt. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of zwarte bes en soms ook aroma's van pruimen, kaas of donker fruit. In de mond is de rood wijn van de Château Gazin Rocquencourt. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Pessac-Léognan. is gelegen in de regio van Graves van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Haut-Brion en Château Haut-Brion. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pessac-Léognan zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pessac-Léognan vaak soorten aroma's van ananas, mango of krijt en soms ook aroma's van granaat, groene peper of gedroogde roos. In de mond is van Pessac-Léognan een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 145 landgoederen en châteaux in de van Pessac-Léognan, die 382 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Pessac-Léognan wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wijnen wit van Château Gazin Rocquencourt gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van chinchards met witte wijn en druiven, gari (cassavemeel) met garnalen (afrika) of quiche met prei en verse zalm van flo.
Op de neus onthult de wit wijn van de Château Gazin Rocquencourt. vaak soorten aroma's van crème, onderhout of bloemen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Plant u een wijnroute in de van Pessac-Léognan? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Gazin Rocquencourt.
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...
Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...
Een schimmel, botrytis cinerea genaamd, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase, een bondgenoot van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendnevels en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.