De Château les Carmes Haut-Brion van Pessac-Léognan van Bordeaux

Château les Carmes Haut-Brion
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 20 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Pessac-Léognan. in de regio van Bordeaux.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Pessac-Léognan om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château les Carmes Haut-Brion.

Op zoek naar de beste Château les Carmes Haut-Brion wijnen in Pessac-Léognan van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château les Carmes Haut-Brion. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château les Carmes Haut-Brion wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château les Carmes Haut-Brion.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château les Carmes Haut-Brion

Wijnen rood van Château les Carmes Haut-Brion gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, marielle's lam en aubergine parmentier of quinoa taartjes met courgettes en verse geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château les Carmes Haut-Brion

Op de neus onthult de rood wijn van de Château les Carmes Haut-Brion. vaak soorten aroma's van kers, pruimen of cranberry en soms ook aroma's van peper, zwart fruit of zwarte bes. In de mond is de rood wijn van de Château les Carmes Haut-Brion. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château les Carmes Haut-Brion

  • 2000met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1989met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château les Carmes Haut-Brion

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Pessac-Léognan

Het wijngebied van Pessac-Léognan. is gelegen in de regio van Graves van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Haut-Brion en Château Haut-Brion. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pessac-Léognan zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pessac-Léognan vaak soorten aroma's van ananas, mango of krijt en soms ook aroma's van granaat, groene peper of gedroogde roos. In de mond is van Pessac-Léognan een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 145 landgoederen en châteaux in de van Pessac-Léognan, die 382 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Pessac-Léognan wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château les Carmes Haut-Brion.

Plant u een wijnroute in de van Pessac-Léognan? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château les Carmes Haut-Brion.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château les Carmes Haut-Brion en de wijnen van de streek

Retro

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Retro Met de wijnglazen uit The Emeralds-collectie waan je je terug in de tijd. Historische roemerglazen zagen er een beetje zo uit, met brede kelk en korte steel. Roemers werden vanaf 1500 in Duitsland gemaakt van potas en zand. De kleur was geelachtig, groen of bruinachtig door het hout voor de as en de metalen in het zand. Met een proefformuliertje de wi ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)

Synoniem voor acescentie.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Graves