Op zoek naar een goede wijn van Galice onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Galice wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Galice wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Galice kopen of een wijn rood van Galice verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Galice gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze, mijn oma's macaroni gratin met gruyère kaas en gerookte ham of pens à la mode de caen.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Galice. vaak soorten aroma's van kers, gedroogd fruit of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is de wijn rood van de regio van Galice. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Galice? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Galice.
Galicië is een van de 17 administratieve regio's van het eerste niveau (de zogenaamde comunidades autónomas) van Spanje. Het ligt in de noordwestelijke hoek van het Iberisch schiereiland, en is aan twee kanten aan de Atlantische Oceaan blootgesteld. In het zuiden ligt Portugal, in het oosten Castilla y Leon. De wijnbouw heeft in Galicië een lange traditie, die door de oude Romeinen in de regio werd geïntroduceerd en in de Middeleeuwen door monniken werd voortgezet.
Vandaag de dag is Galicië vooral bekend om zijn Rias Baixas-wijnen - frisse, aromatische witte wijnen die voornamelijk van Albarino worden gemaakt. Galicische wijnen vertonen opvallende gelijkenissen met die uit Minho (met name Vinho Verde), net over de grens in Portugal. Gevormd door de golven en de winden van de Atlantische Oceaan, is de Galicische kustlijn spectaculair; steile kliffen worden afgewisseld met kustbaaien, rías genaamd. Het binnenland van de regio wordt gekenmerkt door groene heuvels die naar het oosten toe zacht oprijzen naar het Cantabrisch Gebergte toe en die hoogten bereiken van 2.
000 meter (6. 600 voet).
Wilt u een goedkope wijn wit van Galice kopen of een wijn wit van Galice verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Galice gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van spaghetti met garnalen en room, risotto van de zee of quiche met geitenkaas en spek.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Galice. vaak soorten aroma's van ananas, honing of vanille en soms ook aroma's van citroen, peer of ijsvissen. In de mond is de wijn wit van de regio van Galice. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Galice? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Galice.
Het is een Spaans ras, in Galicië om precies te zijn, met zijn bakermat in de Rias Baixas, rond Pontevedra en tot aan Orense. Het is een nauwe verwant van de Loureiro. Wijd verbouwd in Portugal, ... in Frankrijk, is het ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Galice kopen of een wijn bruisend van Galice verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Galice gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met room supers, bieten hummus dip of gegratineerde vis en zeevruchten.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Galice. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost. In de mond is de wijn bruisend van de regio van Galice. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Plant u een wijnroute in de van Galice? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Galice.
Een volle, rijke en open wijn, in principe met een goed, maar niet overdreven alcoholgehalte (in dit geval wordt van de wijn gezegd dat hij warm is).
Wilt u een goedkope wijn rose van Galice kopen of een wijn rose van Galice verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Galice gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of kalfsvlees zoals recepten van herfstbladeren, dunne (maar heerlijke) savoyaardse fondue of gebraden kalfsvlees met cider.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Galice. vaak soorten aroma's van rook, mineraal of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, bebost of rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van Galice? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Galice.
Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Galice kopen of een wijn sweet van Galice verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Galice gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), pasta met puttanesca saus of kalfsschenkel in een pot au feu met steranijs.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Galice. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Plant u een wijnroute in de van Galice? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Galice.
Een ziekte van de wijnstok veroorzaakt door een schimmel. Minder erg dan meeldauw, het tast alleen het oppervlak van de groene delen aan. Zwavel is al lang de beste remedie.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van Galice kopen of een wijn zacht-natuurlijk van Galice verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van Galice gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of vette vis zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, tournedos van rundvlees met boursin of bacalhau com natas.
Trousseau noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Jura). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. Trousseau noir komt voor in vele wijngaarden: Jura, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon.
Gelanceerd in 2014, maar nu relevanter dan ooit! De Freedom Blend van Château Purcari is gemaakt als manifest voor de vrijheid, gemaakt van drie inheemse druiven uit drie verschillende landen; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne. – TEKST + BEELD VINIFY Een moedige blend, een politiek statement Purcari’s Freedom Blend werd gemaakt als politiek statement, om de 20 jaar onafhankelijkheid van Moldavië, Georgië en Oekraïne van de Sovjet-Unie te herdenke ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...
‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...
