De Wijnmakerij Viña Costeira van Ribeiro van Galice

Wijnmakerij Viña Costeira
Het domein biedt 37 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 11 van domeinen van Galice.
Het bevindt zich in Ribeiro. in de regio van Galice.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Ribeiro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Viña Costeira.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Viña Costeira wijnen in Ribeiro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Viña Costeira. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Viña Costeira wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Viña Costeira.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Viña Costeira

Wijnen wit van Wijnmakerij Viña Costeira gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van boeuf en daube, spaghetti napolitaanse stijl of chipirons / pijlinktvissen met tomaat (baskenland).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viña Costeira

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Viña Costeira. vaak soorten aroma's van appels, steen of citrus en soms ook aroma's van specerijen, hout & toast of vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Viña Costeira. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Viña Costeira

  • 1968met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Viña Costeira

  • Treixadura
  • Albariño
  • Godello
  • Torrontés
  • Palomino
  • Loureiro

Ontdekking van het wijngebied van Ribeiro

Het wijngebied van Ribeiro. is gelegen in de regio van Galice van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Emilio Rojo en Domaine Francisco Garcia Perez. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ribeiro zijn Albarino, Loureiro en Mencia, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ribeiro vaak soorten aroma's van peer, rook of amandelen en soms ook aroma's van fig, steenvruchten of zoutig. In de mond is van Ribeiro een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 148 landgoederen en châteaux in de van Ribeiro, die 403 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ribeiro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Viña Costeira.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Viña Costeira

Wijnen rood van Wijnmakerij Viña Costeira gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gevulde rundvleesrolletjes, makroud of spek en champignon tagliatelle.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viña Costeira

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Viña Costeira. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Viña Costeira. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Viña Costeira

  • 2016met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.27/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Viña Costeira

  • Mencia
  • Souzao
  • Caiño tinto
  • Alicante Bouschet
  • Palomino
  • Garnacha Tintorera

Ontdek de druivensoort: Souzao

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Viña Costeira.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Viña Costeira

Wijnen sweet van Wijnmakerij Viña Costeira gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viña Costeira

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Viña Costeira. vaak soorten aroma's van aards.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Viña Costeira

  • 2012met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Viña Costeira

  • Treixadura

Het woord van de wijn: Grand Cru

In Bourgondië, het vierde en laatste niveau van classificatie (boven de regionale, gemeentelijke en premier cru appellations), dat de wijnen aanduidt die geproduceerd worden op afgebakende percelen (de climats) waarvan alleen de naam de appellation vormt. Er zijn 32 grands crus in de Côte d'Or, plus één in Chablis, die is onderverdeeld in 7 verschillende klimaten. Met nauwelijks 1,5% van de productie zijn de Grand Crus de aristocratie van de Bourgogne-wijnen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Viña Costeira.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Viña Costeira

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Viña Costeira gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kerrie mouclade à la charentaise, boquerones ansjovis in azijn of kabeljauwfilets gemarineerd in olijfolie met groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Viña Costeira

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Viña Costeira. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Viña Costeira

  • Treixadura

Ontdek de druivensoort: Alicante Bouschet

Het is een kruising die in 1855 door Louis en Henri Bouschet werd gemaakt uit een intraspecifieke kruising tussen Grenache Noir en Petit Bouschet. De Alicante Henri Bouschet wordt steeds minder verbouwd, maar is wel opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Viña Costeira.

Plant u een wijnroute in de van Ribeiro? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Viña Costeira.

Ontdek de druivensoort: Treixadura

Nieuws over Wijnmakerij Viña Costeira en de wijnen van de streek

Van kerk tot keuken

Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...

Wijnmakers van de 21e eeuw

Laurent Calmel en Jérôme Joseph, oftewel Calmel & Joseph (ook C & J genoemd) zijn twee Franse vrienden die beroemd werden door hun wijnen. Bijzonder detail: die maken ze vooral van druiven afkomstig uit zeer secuur uitgekozen stukjes wijngaard van andere wijnboeren. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Calmel & Joseph Ze doen dit in de zeer veelzijdige wijnregio Languedoc in het zuiden van Frankrijk. Het gebied bestaat uit vier departementen, te weten Gard, Hérault, Aude en Pyrénées-Orien ...

Het is altijd tijd voor pétillant naturel

Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...

Het woord van de wijn: Grand Cru

In Bourgondië, het vierde en laatste niveau van classificatie (boven de regionale, gemeentelijke en premier cru appellations), dat de wijnen aanduidt die geproduceerd worden op afgebakende percelen (de climats) waarvan alleen de naam de appellation vormt. Er zijn 32 grands crus in de Côte d'Or, plus één in Chablis, die is onderverdeeld in 7 verschillende klimaten. Met nauwelijks 1,5% van de productie zijn de Grand Crus de aristocratie van de Bourgogne-wijnen.