De Wijnmakerij Castro Candaz van Ribeira Sacra van Galice | Winedexer

Wijnmakerij Castro Candaz
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Galice.
Het bevindt zich in Ribeira Sacra. in de regio van Galice.

De Wijnmakerij Castro Candaz is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Ribeira Sacra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castro Candaz.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castro Candaz wijnen in Ribeira Sacra van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castro Candaz. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castro Candaz wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castro Candaz.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castro Candaz

Wijnen rood van Wijnmakerij Castro Candaz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté), eendenborst met pepersaus of nachos (kip).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castro Candaz

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castro Candaz. vaak soorten aroma's van kers, aarde of volwassen en soms ook aroma's van mineraal, rode bessen of vanille. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castro Candaz. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castro Candaz

  • 2013met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castro Candaz

  • Mencia

Ontdekking van het wijngebied van Ribeira Sacra

Galicische DO van heroïsche wijnbouw op de duizelingwekkende hellingen van de Miño- en Sil-canyons, terrassen onder de steilste van Europa. Mencía signature als Atlantische rode: fijn en fris met signatuurtonen van framboos, zure kers, viooltje, frisse kruiden, zwarte peper en leistenen minerale toets, delicate tannines en levendige zuren — drinkbaar en elegant, mijlenver van warme Spaanse rode. Strakke Godello en zilte Albariño in witten. Atlantisch klimaat, schistbodems.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castro Candaz.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castro Candaz

Wijnen wit van Wijnmakerij Castro Candaz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castro Candaz

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 0met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castro Candaz

  • Godello

Ontdek de druivensoort: Mencia

Soepele, elegante rode wijnen met een robijnkleur en fijne tannines, met aroma's van framboos, kers, mediterrane kruiden, grafiet, zwarte peper en zeer uitgesproken leisteen minerale tonen. Frisse mond, strakke afdronk. Absolute ster van Bierzo DO in Castilië-León en handelsmerk van Ribeira Sacra DO en Valdeorras DO in Galicië. Ook geteeld in Portugal als Jaen. Autochtoon Iberisch druivenras uit het noordwesten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castro Candaz.

Plant u een wijnroute in de van Ribeira Sacra? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castro Candaz.

Ontdek de druivensoort: Godello

Gestructureerde, aromatische droge witte wijnen, bleekgoud, ruime mond en frisse zuurgraad: geel fruit (peer, perzik, kweepeer), citrus (citroen), witte bloemen (acacia) en leisteenachtige minerale tonen. Mooi vat- en bewaarpotentieel. Ster van grote Galicische witte wijnen: Valdeorras DO, Monterrei DO en Ribeira Sacra DO. Gered van bijna uitsterving in de jaren 70; inheems Galicisch ras uit noordwest Spanje.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Galice