Eten en wijn combineren met een recept van Vis in roomsaus
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Vis in roomsaus. De ingrediënten in dit recept zijn meestal verse room, zout, sjalot, knoflook, peterselie, mosterd, vis, witte peper.
De beste appellations bij een recept van Vis in roomsaus
- 1. BordeauxFrankrijk
- 2. Breede River ValleyWestern Cape, Zuid-Afrika
- 3. CavaSpanje
- 4. Colli Orientali del FriuliFrioul-Vénétie Julienne, Italië
- 5. DouroDuriense, Portugal
- 6. DãoBeiras, Portugal
- 7. Entre-deux-MersBordeaux, Frankrijk
- 8. Frioul-Vénétie JulienneItalië
- 9. GaviPiémont, Italië
- 10. HéraultVin de Pays, Frankrijk
- 11. LanguedocLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 12. LombardieItalië
- 13. MarchesItalië
- 14. North CoastCalifornie, Verenigde Staten
- 15. Olifants RiverWestern Cape, Zuid-Afrika
- 16. PaarlWestern Cape, Zuid-Afrika
- 17. Pessac-LéognanBordeaux, Frankrijk
- 18. PrioratCatalogne, Spanje
- 19. Provincia di PaviaLombardie, Italië
- 20. RiojaSpanje
- 21. Rías BaixasGalice, Spanje
- 22. SantoriniGriekenland
- 23. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 24. SwartlandWestern Cape, Zuid-Afrika
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 26. ToscaneItalië
- 27. Trentin-Haut-AdigeItalië
- 28. ValpolicellaVénétie, Italië
- 29. Venezia GiuliaFrioul-Vénétie Julienne, Italië
- 30. WachauWeinland, Oostenrijk
Wijnen die goed passen bij een recept van Vis in roomsaus
Over Magere vis
Per definitie omvat "magere vis" alle vis die minder dan 5% vet bevat. Vooral in het kader van diëten met een gevarieerde voeding is de keuze voor magere vis ideaal om het gewichtsverlies te begeleiden. Naast deze aspecten heeft magere vis nog vele andere voordelen voor het lichaam. De verschillende soorten "magere" vis zijn: verse ansjovis, zeebaars, snoek, kabeljauw, schol, heek, zeebrasem, schelvis, zwaardvis, heilbot, bot, zeeduivel, kabeljauw, wijting, tandbaars, baars, vleet, zeebarbeel, hondshaai, tong, geelvintonijn, zeeforel, tarbot.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Blanquette van de zee
- Conger stoofpot
- De thieboudienne (senegal)
- De pot van de visser
- De visserskatigot met gambas
- Gebakken vis en groenten
- Gebakken vis met paprika
- Gebakken zeeduivelfilets met tomaat
- Gegratineerde zeetongfilets met champignons en sjalotten
- Gratin van kabeljauw met spinazie
- Heek met uien en kerrie
- Kabeljauw in de oven
- Kabeljauwfilet in folie
- Kabeljauwkruimel met kokosmelk
- Koolvis in folie
- Medaillons van zeeduivel met citrusvruchten
- Met gember gearomatiseerde visfilets
- Mongoolse pot
- Papillote van kabeljauw met julienne groenten
- Papillote van vis met komijn uien
- Papillote van vis met ouderwetse mosterd
- Papillotes van kabeljauw met venkel
- Pundu na madesu
- Tartaar van rundvlees met thaise smaken
- Thaise gebakken rijst
- Tiéboudiène (rijst met senegalese vis)
- Tongfilets
- Vis paella
- Viscurry kerala stijl
- Vissoep in een vissersbord
- Vissticks voor dummies
- Wok kip en groenten roerbakschotel
- Zeeduivel matelote
- Zeetongfilets en papillote
- Zeevruchten stoofpot
- Zelfgemaakte aziatische fondue
- Zuurkool uit de zee in een braadpan
- Gebakken vis marokkaanse stijl
- Kabeljauw op prei fondue
- Zee zuurkool met witte wijn
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Ook WINELIFE steunt de mensen in Oekraïne
Ook WINELIFE steunt de mensen in Oekraïne en we melden in onze media graag de samenwerkende hulporganisaties zoals Giro555 voor hulp aan Oekraïne. Wist je dat in Oekraïne al 6000 jaar wijn wordt geproduceerd? De kurken knalden hier volop, want vooral mousserende wijn was in trek. Van oude glorie tot onzekere toekomst. Een bekend productiegebied voor wijn is de Krim. Het warme en vochtige klimaat van dit zuidelijke schiereiland is ideaal voor druiventeelt. Wijnhuis Massandra, aan de kust van de Z ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...