Eten en wijn combineren met een recept van Warme pastasalade (Noord-Italië)

Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Warme pastasalade (Noord-Italië). De ingrediënten in dit recept zijn meestal zout, peper, tomaat, knoflook, olijfolie, pasta, mozzarella, verse basilicum, mascarpone.

De beste appellations bij een recept van Warme pastasalade (Noord-Italië)

Wijnen die goed passen bij een recept van Warme pastasalade (Noord-Italië)

Over Pasta

Er is een zeer grote verscheidenheid aan pasta over de hele wereld. Zij verschillen vooral in samenstelling, vaak gemaakt van griesmeel van harde tarwe in Europa of van zachte tarwe of rijstmeel in Azië. Sommige pasta is gemaakt van volkoren. Er wordt dan een onderscheid gemaakt tussen verse en gedroogde pasta. En de vormen van pasta: spaghetti, noedels, macaroni, lasagne, penne, tagliatelle, farfalle... Pasta wordt gewoonlijk gekookt in een grote hoeveelheid kokend gezouten water. Het kan ook worden afgewerkt in een saus, zoals de Italianen doen.

Combinatie van wijn en spijs met de ingrediënten van het recept van Warme pastasalade (Noord-Italië)