Op zoek naar een goede wijn van Aconcagua Valley van Aconcagua onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Aconcagua Valley wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Aconcagua Valley wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Aconcagua Valley kopen of een wijn rood van Aconcagua Valley verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Aconcagua Valley gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van chinese fondue, pasta met avocado of lamskraag met mosterd.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Aconcagua Valley. vaak soorten aroma's van crème, teer of gedroogd fruit en soms ook aroma's van bloemen, moerbeiboom of houtskool. In de mond is de wijn rood van de regio van Aconcagua Valley. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Aconcagua Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Aconcagua Valley.
De Aconcagua-vallei is een wijngebied in Chili, gelegen op 100 kilometer (60 mijl) ten noorden van de hoofdstad, Santiago. Lange tijd werd gedacht dat deze hete, droge vallei ongeschikt was voor de teelt van Cuvee-druiven, maar de kwaliteit van de huidige Cabernet Sauvignons, Syrahs en Merlots uit de regio heeft deze opvatting sterk onderuitgehaald. De Aconcagua-vallei ligt aan de oostkant van de Aconcagua-regio, een van de vier belangrijkste wijnproducerende regio's van Chili. Het dankt zijn naam aan de gelijknamige rivier die erdoorheen stroomt, zelf genoemd naar de 6.
960 meter hoge berg Aconcagua aan zijn oostelijke uiteinde. Het is de hoogste berg van Amerika en draagt rechtstreeks bij tot de terroirs in de vallei eronder. De vallei is ongeveer 100 km lang en strekt zich uit tussen de hellingen van de Andes in het oosten en de Stille Oceaan in het westen. Veel wijnbouwgebieden zijn nauw verbonden met de rivier en volgen haar loop wanneer zij vers smeltwater (en mineraalhoudend slib) van de Andes-toppen aanvoert om de wijngaarden te irrigeren.
De hoogte van de Aconcagua-wijngaarden varieert van 1. 000 meter boven zeeniveau in het oosten tot 50 meter in de lager gelegen gebieden in het westen.
Wilt u een goedkope wijn wit van Aconcagua Valley kopen of een wijn wit van Aconcagua Valley verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Aconcagua Valley gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van konijn in witte wijn (stoofschotel), spaghetti napolitaanse stijl of rode wijn fondue.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Aconcagua Valley. vaak soorten aroma's van grapefruit, steen of munt en soms ook aroma's van watermeloen, zwarte vruchten of citrusschil. In de mond is de wijn wit van de regio van Aconcagua Valley. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Aconcagua Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Aconcagua Valley.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Aconcagua Valley kopen of een wijn bruisend van Aconcagua Valley verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Aconcagua Valley gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van filets van rode mul in saffraansaus of rijst met melk.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van Aconcagua Valley. vaak soorten aroma's van rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van Aconcagua Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Aconcagua Valley.
Het afknippen van scheuten om de groei van de wijnstok te reguleren en in evenwicht te brengen en zo de productiviteit te beheersen.
Wilt u een goedkope wijn rose van Aconcagua Valley kopen of een wijn rose van Aconcagua Valley verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Aconcagua Valley gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundertong met champignons, lamsschouder gevuld met cognac of gebakken brood (tomaat, champignon, ham, kaas).
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Aconcagua Valley. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of rode bessen.
Plant u een wijnroute in de van Aconcagua Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Aconcagua Valley.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Aconcagua Valley kopen of een wijn sweet van Aconcagua Valley verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Aconcagua Valley gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van thaise groene curry of zelfgemaakte koekjes.
Plant u een wijnroute in de van Aconcagua Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Aconcagua Valley.
Na de assemblage wordt de wijn gebotteld met een liqueur de tirage (een mengsel van suiker en wijn) en een levain (geselecteerde gisten). De gist valt de suiker aan en creëert kooldioxide. Het gistingsproces, dat ongeveer twee maanden duurt, wordt verlengd met een rijpingsperiode (minimaal 15 maanden in totaal). De fles is afgedekt (sommige zeldzame jaargangen zijn afgedekt met een nietje en een kurk).
Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival. Zondag 3 juli 2022 Voor de eerste keer in Bussum, niet voor niets het dorp met de hoogste wijnwinkeldichtheid van Nederland. En wat te denken van de locatie. Een indrukwekkend fort (rijksmonument en werelderfgoed Unesco) met 25.000m2 aan groen eromheen. En de boerderij zal gebruik ...
Een eenvoudig te bereiden recept uit Amerika, dat je de hele winter door kunt maken. De lichtzoete kersensaus maakt de malse eendenborst met krokante korst helemaal af. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit heb je nodig voor 4 personen: 4 halve eendenborsten, met vel zout en gemalen zwarte peper 30 g fijngehakte sjalotten 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 240 ml Californische Pinot Noir kippenbouillon 240ml 70 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g ongezouten boter langkorrelige (zoete) witte rijs ...
Vanuit de perfect onderhouden wijngaarden van Château Purcari in Moldavië kun je de grens van Oekraïne op zo’n 800 meter zien liggen. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD REDACTIE Miguel García van Benito Santos Een wijnstreek met meer, veel meer regen dan in Nederland? Dat kun je niet menen. Toch wel! En deze streek ligt in het noordoosten van Spanje: Rías Baixas. Een voordeel van deze streek is dat als je er naartoe reist én er vandaan, je heel veel leuke dingen kunt zien. WINELIFE gin ...
