Eten en wijn combineren met een recept van Eendenborstfilets met honing
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Eendenborstfilets met honing. De ingrediënten in dit recept zijn meestal boter, zout, peper, sjalot, honing, azijn, eend.
De beste appellations bij een recept van Eendenborstfilets met honing
- 1. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italië
- 2. BaroloPiémont, Italië
- 3. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 4. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 5. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 6. CalifornieVerenigde Staten
- 7. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 8. DouroDuriense, Portugal
- 9. JumillaMurcie, Spanje
- 10. McLaren ValeAustralie du Sud, Australië
- 11. North CoastCalifornie, Verenigde Staten
- 12. PerdrielMendoza, Argentinië
- 13. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 14. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Spanje
- 15. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 16. ToroCastille-et-Léon, Spanje
- 17. VénétieItalië
- 18. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Eendenborstfilets met honing
Over Spel
Wild is alle wilde dieren waarop gejaagd wordt en waarvan het vlees bestemd is om te worden gegeten. Het seizoen begint meestal in september en duurt tot december. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen jachtwild en vederwild, waarvan de jacht bij prefectoraal besluit kan worden geregeld omdat zij vaak schadelijk zijn (vernietiging van gewassen). Wild kan worden verkregen bij bepaalde slagers of bedrijven die gespecialiseerd zijn in hertenvlees (wildvlees), diepgevroren in gespecialiseerde winkels of rechtstreeks bij jagers.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Aangepaste vietnamese fondue
- Aiguillette van eend normandische stijl
- Aiguillettes van eend met paprika en gebakken eekhoorntjesbrood
- Baeckeoffe van eend met kerstkruiden en gedroogde vruchten
- Been van wild zwijn, ree of hinde
- Bloed eend (tour d'argent)
- Cassoulet met gekonfijte eend
- Eend met sinaasappel en honing
- Eend met vanille (réunion)
- Eendenborst met appels
- Eendenborst met honing
- Eendenborst met perziken en kruiden
- Eendenborst met rode vruchten
- Gebakken poot van daguet of ree
- Gebraden eend met cidersaus
- Gebraden eendenborst, gevuld met eekhoorntjesbrood en cantharellen
- Gebraden everzwijn met bier
- Gebraden fazant
- Gebraden gekonfijt varkensvlees
- Gemarineerde eend met honing en vijf kruiden
- Gemarineerde hinde stoofpot met rode bessengelei
- Geroosterd hert in de oven
- Geroosterde zeebaars met kruiden
- Hertenbout gemarineerd in witte wijn en grand marnier
- Hertenstoofpot
- Het konijn van mijn moeder
- Konijn en champignon gibelotte
- Konijn in witte wijn (stoofschotel)
- Konijn met mosterd en tomaten
- Konijn met mosterd zonder oven
- Konijn met pepers
- Konijn met pruimen op mijn grootmoeders wijze
- Konijn met zelfgemaakte mosterd
- Konijnensokken in gibelotte
- Potjevleesch
- Quinoa taartjes met courgettes en verse geitenkaas
- Zwijn in civet
- Eend parmentier
- Konijnenstoofpot op de ouderwetse manier
- Marmite sarthoise
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Riesling en zo
ALAIN EN GISELA JACOBS ZIJN DE BOEGBEELDEN VAN DUITSE WIJN IN NEDERLAND. MET HUN INFORMATIEBUREAU VOOR DUITSE WIJN ZETTEN ZIJ RIESLING, PINOT & CO. OP DE KAART. -TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Riesling en zo Wacht even… Een Duitstalige Belg? Als je Alain Jacobs hoort praten, zou je namelijk zweren dat je met een Duitser te maken hebt: ‘Ken je de Oostkantons van België? Daar kom ik vandaan. Een Duitstalig gebied. Toen ik in 1989, als marketingdirecteur van de Duits-Belgisch ...
Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september
Tijdens Amsterdam Wine Festival van 22 t/m 25 september worden de oogstfeesten gevierd van het noordelijk-halfrond. Amsterdam Wine festival 22 t/m 25 september Je kunt er wijnen proeven uit alle windstreken van het Noordelijk Halfrond. Kijken, ruiken, proeven en vragen stellen aan de wijnboer zelf! Ontdek de wijnen van je favoriete land, streek of wijnhuis! Meer dan 300 verschillende wijnen vanaf €3,- per glas! Van Frankrijk, Italië, Spanje tot Oostenrijk, Duitsland, en de Verenigde Staten! Elk ...