Eten en wijn combineren met een recept van Eendenkonfijt uit blik
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Eendenkonfijt uit blik. De ingrediënten in dit recept zijn meestal grof zout, eend.
De beste appellations bij een recept van Eendenkonfijt uit blik
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italië
- 5. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 6. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 7. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 8. CalifornieVerenigde Staten
- 9. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 10. DouroDuriense, Portugal
- 11. JumillaMurcie, Spanje
- 12. PerdrielMendoza, Argentinië
- 13. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 14. PortoDuriense, Portugal
- 15. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italië
- 16. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Spanje
- 17. RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Frankrijk
- 18. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 19. ToroCastille-et-Léon, Spanje
- 20. ToscaneItalië
- 21. TunuyánMendoza, Argentinië
- 22. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 23. VénétieItalië
- 24. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Eendenkonfijt uit blik
Over Spel
Wild is alle wilde dieren waarop gejaagd wordt en waarvan het vlees bestemd is om te worden gegeten. Het seizoen begint meestal in september en duurt tot december. Er wordt een onderscheid gemaakt tussen jachtwild en vederwild, waarvan de jacht bij prefectoraal besluit kan worden geregeld omdat zij vaak schadelijk zijn (vernietiging van gewassen). Wild kan worden verkregen bij bepaalde slagers of bedrijven die gespecialiseerd zijn in hertenvlees (wildvlees), diepgevroren in gespecialiseerde winkels of rechtstreeks bij jagers.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- 7-uur wild zwijn been
- Biggen schouder met smeltende gebakken appels
- Couscous zonder couscousmaker
- Céline's versie van moussaka (5de bijeenkomst)
- Eend confit
- Eendenborst en papillote (barbecue)
- Eendenborst met ganzenleversaus
- Eendenborst met honingsaus
- Eendenboutjes met gekonfijte aardappelen
- Eendenstoofpot
- Fondue bourguignonne en bijpassende sauzen
- Gebakken mergpijpjes
- Gebakken poot van daguet of ree
- Gebarbecued ribstuk met grof zout
- Gevulde parelhoen in de oven
- Gigolette van konijn
- Kalfskop met vinaigrette
- Kalfsvlees blanquette à l'ancienne
- Konijn met bier en mosterd
- Konijn met pruimen
- Koreaanse bibimbap
- Lamskoteletjes gemarineerd met kruiden
- Lomo saltado
- Oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!
- Pot-au-feu
- Potjevleesch
- Rode wijn fondue
- Rosbeef casserole mamie
- Rundvlees mode
- Schotse haggis
- Snelle rundvlees en kaas yakitori
- Spaghetti bolognese
- Stoofpot van everzwijn
- Stoofschotel van hele eend met witte wijn
- Tibs (ethiopië)
- Varkensschouder met mosterd
- Zalm in roomsaus
- Konijn in saus
- Konijnenstoofpot op de ouderwetse manier
- Rundertong met augurkensaus
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Nieuw perspectief
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...