Wijnmakerij AubertChardonnay Larry Hyde & Sons
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Chardonnay Larry Hyde & Sons van de Wijnmakerij Aubert. staat in de top 20 van wijnen van Los Carneros..
Smaakstructuur van Chardonnay Larry Hyde & Sons van Wijnmakerij Aubert
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chardonnay Larry Hyde & Sons van Wijnmakerij Aubert van de regio van Californie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Chardonnay Larry Hyde & Sons van Wijnmakerij Aubert van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Chardonnay Larry Hyde & Sons
Overeenkomsten die perfect werken met Chardonnay Larry Hyde & Sons.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chardonnay Larry Hyde & Sons
De Chardonnay Larry Hyde & Sons van Wijnmakerij Aubert gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ideeën voor hartige pannenkoek toppings, lasagne met spinazie, gerookte zalm en ricotta of quiche met tonijn, paprika en tomaat.
Details en technische informatie over de Chardonnay Larry Hyde & Sons van de Wijnmakerij Aubert
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chardonnay Larry Hyde & Sons van de Wijnmakerij Aubert zijn 2017, 2011, 2008, 2018 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Aubert.
De Wijnmakerij Aubert maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Los Carneros om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Los Carneros
Het wijngebied van Los Carneros. is gelegen in de regio van Napa Valley van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 464 landgoederen en châteaux in de van Los Carneros, die 1152 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Los Carneros wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Phylloxera
Bladluis die uit Amerika kwam en de Europese wijngaarden verwoestte aan het eind van de 19e eeuw. Hij leeft op de wortels van de wijnstok, waaruit hij het sap pompt. De enige wijnstokken die hiertegen bestand waren, moesten uit de Verenigde Staten worden geïmporteerd, waarna op hun wortelstelsel het hout van traditionele Franse druivenrassen werd geënt. Tegenwoordig worden altijd geënte wijnstokken geplant.
