Eten en wijn combineren met een recept van Blauw koord
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Blauw koord. De ingrediënten in dit recept zijn meestal boter, ei, meel, kaas, kipfilet, bacon, paneermeel.
De beste appellations bij een recept van Blauw koord
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 5. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 6. CalifornieVerenigde Staten
- 7. ChampagneFrankrijk
- 8. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 11. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 12. JumillaMurcie, Spanje
- 13. MeursaultBourgondië, Frankrijk
- 14. PerdrielMendoza, Argentinië
- 15. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 16. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italië
- 17. RheinhessenDuitsland
- 18. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 19. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 20. ToscaneItalië
- 21. TunuyánMendoza, Argentinië
- 22. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 23. WachauWeinland, Oostenrijk
- 24. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Blauw koord
Over Gevogelte
Pluimvee zijn vogels die worden gevoederd en gekweekt in achtertuinen of fabrieksboerderijen voor hun vlees en eieren. Zij omvatten hoenderachtigen (kip, kalkoen, haan, parelhoen, kwartel) en handpalmachtigen (eend, gans). Gevogelte zijn vetarme vleessoorten. Bij het uitsnijden van gevogelte worden de volgende delen onderscheiden: het wit, dat soms de neiging heeft uit te drogen tijdens het braden, de poten en de vleugels.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Andijvie frichti
- Aubergine parmigiana
- Baskische kip
- Boeren minestrone
- Braad kalkoen in de oven
- Cheeseburger van a tot z
- Courgettesoep
- De geheimen van croque-monsieur
- Gebakken kip
- Gebraden kip en aardappelen
- Gevulde paprika's
- Haan met blote kont (ardennen)
- Keftas tajine met eieren
- Kip fajitas
- Kip en merguez couscous
- Kip in saus
- Kip met citroen
- Kip met citroengras
- Kippenhaasjes met citroencrème
- Konijn met pruimen
- Nachos (kip)
- Omelet met aardappel en spek
- One pot pasta met romige kip farfalle
- Preitaart
- Raclette
- Raclette met 8 kazen
- Rougail worst
- Royal couscous (lam, kip, merguez)
- Scandinavische rundvleesballetjes
- Spaanse omelet (tortilla auténtica)
- Spaetzle
- Tartiflette met reblochon kaas
- Varkensribbetjes / lende ribbetjes texas-style
- Violette omelet
- Whisky paupiettes
- Wild zwijn bourguignon
- Worstjes met boerenkool
- Zachte en goedkope pasta gratin
- Kip in roomsaus met champignons
- Taart van prei en verse zalm
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië
Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...
Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie
Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...