Lekker eten en wijn proeven bij witte kool
Vind de beste combinaties van eten en wijn met witte kool ingrediënten.
De beste appellations bij witte kool
- 1. BeechworthVictoria, Australië
- 2. BurgenlandWeinland, Oostenrijk
- 3. CalifornieVerenigde Staten
- 4. Colli de Scandiano e CanosaÉmilie-Romagne, Italië
- 5. Costa d'AmalfiCampanie, Italië
- 6. Côtes de ProvenceProvence, Frankrijk
- 7. ElzasFrankrijk
- 8. FranciacortaLombardie, Italië
- 9. GaliceSpanje
- 10. KamptalWeinland, Oostenrijk
- 11. MalanserGraubünden, Zwitserland
- 12. MarchesItalië
- 13. Margaret RiverAustralie de l'Ouest, Australië
- 14. MarlboroughSouth Island, Nieuw Zeeland
- 15. MendozaArgentinië
- 16. NeusiedlerseeWeinland, Oostenrijk
- 17. OmbrieItalië
- 18. Pouilly-FuméLoire-vallei, Frankrijk
- 19. ProvenceFrankrijk
- 20. RecasRoemenië
- 21. SaumurLoire-vallei, Frankrijk
- 22. Sonoma CountyCalifornie, Verenigde Staten
- 23. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 24. TicinoZwitserland
- 25. ToscaneItalië
- 26. TrentoTrentin-Haut-Adige, Italië
- 27. Vino da TavolaItalië
- 28. WachauWeinland, Oostenrijk
- 29. Western CapeZuid-Afrika
- 30. Willamette ValleyOregon, Verenigde Staten
Wijnen die passen bij witte kool
Over Vegetarisch gerecht
Vegetarische gerechten weren alle dierlijk vlees in hun samenstelling. Vegetarische pastagerechten, risotto's en omeletten zijn de meest voorkomende. Met behoud van een maximum aan smaak, vindt u ook gevulde groenten en vegetarisch gehakt.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met witte kool
Nieuws over het combineren van eten en wijn
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...
Funfacts
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...