Op zoek naar een goede wijn van Pouilly-Fumé van Loire-vallei onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Pouilly-Fumé wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Pouilly-Fumé wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Pouilly-Fumé kopen of een wijn rood van Pouilly-Fumé verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Pouilly-Fumé gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van gebraden gevulde gans met champignonsaus, gebakken poot van daguet of ree of couscous zonder couscousmaker.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Pouilly-Fumé. vaak soorten aroma's van kruisbes, vegetaal of citrus.
Plant u een wijnroute in de van Pouilly-Fumé? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Pouilly-Fumé.
Het wijngebied van Pouilly-Fumé. is gelegen in de regio van Haute Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) en Domaine de Ladoucette. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pouilly-Fumé zijn Chenin blanc, Chardonnay en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pouilly-Fumé vaak soorten aroma's van onderhout, zwarte bes of venkel en soms ook aroma's van limoenschil, banaan of gemaaid gras. In de mond is van Pouilly-Fumé een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 299 landgoederen en châteaux in de van Pouilly-Fumé, die 673 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Pouilly-Fumé wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten.
Wilt u een goedkope wijn wit van Pouilly-Fumé kopen of een wijn wit van Pouilly-Fumé verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Pouilly-Fumé gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebarbecuede filet mignon, mosselen met roquefort kaas of blauwe courgette quiche zonder deeg.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Pouilly-Fumé. vaak soorten aroma's van aards, kamperfoelie of kweepeer en soms ook aroma's van bijenwas, gedroogd fruit of rode bessen. In de mond is de wijn wit van de regio van Pouilly-Fumé. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Pouilly-Fumé? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Pouilly-Fumé.
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Pouilly-Fumé kopen of een wijn sweet van Pouilly-Fumé verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Pouilly-Fumé gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gemarineerde rauwe zalm ("gravad lax" in het zweeds), zuurkool uit de zee in een braadpan of quiche met room en tonijn.
Plant u een wijnroute in de van Pouilly-Fumé? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Pouilly-Fumé.
Deze korte snoei, die specifiek is voor de mediterrane wijngaard en waarbij de stok in de vorm van een bloemkroon wordt geopend, biedt een goede weerstand tegen hevige winden, maar maakt geen mechanisatie van het werk aan de wijnstok mogelijk.
Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...
Door de mooie zoet-zuurbalans combineert een zoete Riesling eigenlijk met alle soorten fruit. Bij dit klassiek Franse taartje met frisse zuren van de granny smith-appel en het zoete van de karamel staat een Riesling Beerenauslese als een huis. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Mini-tarte tatin Bereiding 3o minuten Dit heb je nodig (voor 4 personen) 4 kleine friszure appels (granny smith) 4 plakjes roomboterbladerdeeg, ontdooid 2 el boter 4 el appelstroop 4 bolletjes roomijs poedersuiker slagroo ...
Vol enthousiasme werd er gereageerd op de uitnodiging om Nederlandse en Belgische wijnen in te sturen. Er kwamen bijna 100 flessen binnen. Daaruit selecteerden Frank Jacobs, ex-juryvoorzitter van de Wijnkeuring der Lage Landen, en Magda van der Rijst deze 32 prachtwijnen. Geniet ervan! – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST 32 beauty’s van eigen bodem Het gaat steengoed met de wijnen uit Nederland en België. Dat blijkt wel uit het feit dat we met gemak 32 wijnen uit de inzendingen konde ...
