Lekker eten en wijn proeven bij tuinkers
Vind de beste combinaties van eten en wijn met tuinkers ingrediënten.
De beste appellations bij tuinkers
- 1. Alsace Grand CruElzas, Frankrijk
- 2. Bordeaux SupérieurBordeaux, Frankrijk
- 3. BurgenlandWeinland, Oostenrijk
- 4. Colli de Scandiano e CanosaEmilia-Romagna, Italië
- 5. Costa d'AmalfiCampania, Italië
- 6. Côtes de ProvenceProvence, Frankrijk
- 7. ElzasFrankrijk
- 8. FranciacortaLombardia, Italië
- 9. GaliceSpanje
- 10. GraubündenZwitserland
- 11. HéraultPays d'Oc, Frankrijk
- 12. MarcheItalië
- 13. Margaret RiverAustralie de l'Ouest, Australië
- 14. MarlboroughSouth Island, Nieuw Zeeland
- 15. MendozaArgentinië
- 16. Okanagan ValleyBritish Columbia, Canada
- 17. Pessac-LéognanBordeaux, Frankrijk
- 18. Pouilly-FuisséMâconnais, Frankrijk
- 19. Pouilly-FuméLoire-vallei, Frankrijk
- 20. RecasRoemenië
- 21. Région inconnueAfghanistan
- 22. SaumurLoire-vallei, Frankrijk
- 23. Sonoma CountyCalifornie, Verenigde Staten
- 24. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 25. TicinoZwitserland
- 26. TrentoTrentino-Alto-Adige, Italië
- 27. UmbriaItalië
- 28. Vino da TavolaItalië
- 29. Western CapeZuid-Afrika
- 30. Willamette ValleyOregon, Verenigde Staten
Wijnen die passen bij tuinkers
Over Vegetarisch gerecht
Vegetarische gerechten weren alle dierlijk vlees in hun samenstelling. Vegetarische pastagerechten, risotto's en omeletten zijn de meest voorkomende. Met behoud van een maximum aan smaak, vindt u ook gevulde groenten en vegetarisch gehakt.
Recepten en bijpassende gerechten en wijnen met tuinkers
- Blauwe courgette quiche zonder deeg
- Broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg
- Quiche lorraine
- Quiche met champignons, spek en gruyère
- Quiche met geitenkaas en spek
- Quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room)
- Quiche met maroilles zonder bladerdeeg
- Quiche met prei en ui
- Quiche met prei en verse zalm van flo
- Quiche met prei, geitenkaas en spek
- Quiche met room en tonijn
- Quiche met spinazie, geitenkaas en zalm
- Quiche met tonijn, paprika en tomaat
- Quiche van courgette
- Quiche van courgette en geitenkaas
- Quiche zonder deeg
- Quiche zonder deeg met zalm en parmezaan
- Quiche zonder eieren
- Veganistische prei en tofu quiche
- Zalm-geit quiche
- Zomerse tonijn quiche
- Quiche met spinazie en geitenkaas
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...
Wat zit er eigenlijk in wijn?
Op de verpakkingen van álle voedingsmiddelen is te lezen wat erin zit Alleen niet op het etiket van wijn. Is het echt alleen maar gefermenteerd druivensap of misschien toch iets meer dan dat? Sinds december 2023 is er een Europese wet die ervoor zorgt dat we dit eindelijk op het etiket kunnen checken. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock Het boek The New French Wine staat deze editie in het zonnetje (check hier even de winactie). Daarin staat een mooi stuk historie beschreven over het h ...
Voorwoord van Petri Houweling
Beste WINELIFE lezer Voilà, voor jou een opgefriste WINELIFE. Hoewel het jaar alweer een maand oud is, vonden we zo’n eerste editie een mooi moment om de boel eens op te schudden. Geen zorg, de vertrouwde succesnummers staan er gewoon nog in. We blijven jullie op 100 pagina’s op de hoogte houden van alles wat hot, hip en happening is op het gebied van wijn. De rode draad van deze editie is dat er veel ‘van ver weg’ komt. Zo proefde Magda van der Rijst de mooiste wijnen uit Oceanië. En Evelijn va ...