De Wijnmakerij La Vinyeta van Catalogne
De Wijnmakerij La Vinyeta is een van de gebieden om te volgen in Catalogne.. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Catalogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Vinyeta wijnen in Catalogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Vinyeta. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Vinyeta wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij La Vinyeta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, roergebakken varkensvlees met chinese noedels of kalfsgebraad, landelijke stijl.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Vinyeta. vaak soorten aroma's van kers, rook of balsamico en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), donker fruit of geroosterde. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij La Vinyeta. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
O. C. van Catalonië was de eerste regionale D. O.
C. in Spanje. Het werd in 1999 opgericht en omvat alle verspreide wijngaarden die niet onder een van de andere 11 DO's in de regio vallen. De hoofdstad van Catalonië is het bruisende Barcelona, de op een na grootste stad van Spanje en een van de grootste havens aan de Middellandse Zee.
Wijnen wit van Wijnmakerij La Vinyeta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van gegrilde zeebaars met kruiden, pasta met vongoles (platte mosselen) of cheeseburger.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij La Vinyeta. vaak soorten aroma's van citrus, appels of vissen en soms ook aroma's van groene appel, peer of kamperfoelie.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij La Vinyeta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Een eenvoudige en aangename wijn, zonder grote kwaliteit en zonder gebreken.
Wijnen rose van Wijnmakerij La Vinyeta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gestoofd rundvlees in guinness, kip met merguez en tomaten of whisky paupiettes.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen sweet van Wijnmakerij La Vinyeta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van zonnetarwe, koskera heek (baskenland) of croque madame.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij La Vinyeta. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen).
Oogst-co-operator. Het is de coöperatie die de champagne van haar leden produceert uit hun gemengde bijdragen. Het geeft ze flessen waar ze hun eigen etiket op plakken. Dit is legaal zonder intellectueel eerlijk te zijn. Als u in de Champagnestreek rondloopt, kunt u borden tegenkomen met de vermelding "Vigneron récoltant", waarmee een lid van een coöperatie wordt aangeduid. Je kunt hem altijd vragen waar zijn vaten en pers zijn.
Plant u een wijnroute in de van Catalogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Vinyeta.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...
Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Een eenvoudige en aangename wijn, zonder grote kwaliteit en zonder gebreken.