Wijnmakerij La VinyetaHeus Blanc
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Heus Blanc van Wijnmakerij La Vinyeta van de regio van Catalogne. vaak soorten aroma's van citrus, appels of perzik en soms ook aroma's van groene appel, peer of kamperfoelie.
Ontdek de druivensoort: Xarello
Gestructureerde, aromatische witte wijnen met vol lichaam en stevige zuurgraad, met aroma's van witte bloemen, gele vruchten, venkel, verse amandel, mediterrane kruiden en mineraaltonen. Centrale component van Cava DO (met macabeo en parellada), brengt structuur en rijpingspotentieel in Catalaanse mousserende wijnen. Ook als ambitieuze stille wijnen in Penedès DO en Classic Penedès. Autochtoon Catalaans ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Heus Blanc van de Wijnmakerij La Vinyeta zijn 2018, 2016, 2019, 2012 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij La Vinyeta.
De Wijnmakerij La Vinyeta maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Empordà om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Empordà
Catalaanse DO van het noordoosten onder de tramontana, tussen Figueres en de kust, schist- en granietterroir. Frisse, gastronomische rosés als specialiteit: Garnatxa en Cariñena via saignée met tonen van aardbei, framboos, citrus, mediterrane kruiden en een ziltige toets. Soepele rode wijnen van Garnatxa (kers, garrigue) en Cariñena (braam, kruiden). Garnatxa de l'Empordà als oxidatieve natuurlijke zoete (vijg, walnoot, karamel).
De wijnstreek van Catalogne
Bakermat van de Cava (~95% van de Spaanse productie, traditionele methode): trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, fijne fruitige bubbel. Kwaliteitstop in Priorat DOCa: dichte, minerale rode wijnen op llicorella (leisteen), Garnacha en Cariñena van oude stokken met zwart fruit, garrigue, stevige tannines. Ook Penedès, vlezige Montsant, zonnige Empordà, Costers del Segre. Middellandse Zee.
Het woord van de wijn: SR
Vereniging van plukkers en verwerkers die hun materiaal (pers, kuiperij, enz.) hebben gebundeld.
