Wijnmakerij La VinyetaHeusss
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Heusss van Wijnmakerij La Vinyeta
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Heusss van Wijnmakerij La Vinyeta van de regio van Catalogne. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Heusss
Overeenkomsten die perfect werken met Heusss.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Heusss
De Heusss van Wijnmakerij La Vinyeta gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met donker bier, chinese soja en kip noedels (wok) of gebraden kalfsvlees orloff.
Details en technische informatie over de Heusss van de Wijnmakerij La Vinyeta
Ontdek de druivensoort: Velteliner précoce
Gestructureerde witte of lichte roséwijnen met een bleke gouden tot rosé kleur, een vol gehemelte met behouden zuurgraad en kenmerkende aroma's van witvruchtig fruit (appel, peer), zoete amandel en witte bloemen. Vroegrijpend. Geteeld in vertrouwelijke hoeveelheden in Oostenrijk, bijdragend aan ambachtelijke identiteitscuvées. Zeldzaam Oostenrijks rosé ras, een vroege mutatie van Roter Veltliner, bewaard voor zijn erfgoedwaarde en bestudeerd om zijn genetisch belang.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Heusss van de Wijnmakerij La Vinyeta zijn 2018, 2019, 0, 2017 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij La Vinyeta.
De Wijnmakerij La Vinyeta maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Empordà om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Empordà
Catalaanse DO van het noordoosten onder de tramontana, tussen Figueres en de kust, schist- en granietterroir. Frisse, gastronomische rosés als specialiteit: Garnatxa en Cariñena via saignée met tonen van aardbei, framboos, citrus, mediterrane kruiden en een ziltige toets. Soepele rode wijnen van Garnatxa (kers, garrigue) en Cariñena (braam, kruiden). Garnatxa de l'Empordà als oxidatieve natuurlijke zoete (vijg, walnoot, karamel).
De wijnstreek van Catalogne
Bakermat van de Cava (~95% van de Spaanse productie, traditionele methode): trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, fijne fruitige bubbel. Kwaliteitstop in Priorat DOCa: dichte, minerale rode wijnen op llicorella (leisteen), Garnacha en Cariñena van oude stokken met zwart fruit, garrigue, stevige tannines. Ook Penedès, vlezige Montsant, zonnige Empordà, Costers del Segre. Middellandse Zee.
Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)
Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).
