Wijnmakerij La VinyetaKaty
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Katy van de Wijnmakerij La Vinyeta
Ontdek de druivensoort: Moscatel rosado
Intensief muskaatgeurende aromatische rosé wijnen met een bleekzalm-roze kleur en een zachte mond, met krachtige aroma's van muskaatdruif, roos, rood fruit (aardbei, framboos), gekonfijte citrus en honigtonen. Gevinifieerd als zoete wijn en likeurwijn voor versterkte moscatels. Geteeld in Spanje (Málaga, Levant) en Argentinië (Mendoza). Rooskleurige mutatie van Muscat Blanc à Petits Grains, zeldzaam aromatisch ras met karaktervolle wijnen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Katy van de Wijnmakerij La Vinyeta zijn 2019, 0
Informatie over de Wijnmakerij La Vinyeta.
De Wijnmakerij La Vinyeta maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Empordà om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Empordà
Catalaanse DO van het noordoosten onder de tramontana, tussen Figueres en de kust, schist- en granietterroir. Frisse, gastronomische rosés als specialiteit: Garnatxa en Cariñena via saignée met tonen van aardbei, framboos, citrus, mediterrane kruiden en een ziltige toets. Soepele rode wijnen van Garnatxa (kers, garrigue) en Cariñena (braam, kruiden). Garnatxa de l'Empordà als oxidatieve natuurlijke zoete (vijg, walnoot, karamel).
De wijnstreek van Catalogne
Bakermat van de Cava (~95% van de Spaanse productie, traditionele methode): trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, fijne fruitige bubbel. Kwaliteitstop in Priorat DOCa: dichte, minerale rode wijnen op llicorella (leisteen), Garnacha en Cariñena van oude stokken met zwart fruit, garrigue, stevige tannines. Ook Penedès, vlezige Montsant, zonnige Empordà, Costers del Segre. Middellandse Zee.
Het woord van de wijn: Hautain (en)
Snoeien van de wijnstok in de hoogte.
