Eten en wijn combineren met een recept van Aoli van kabeljauw
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Aoli van kabeljauw. De ingrediënten in dit recept zijn meestal ei, aardappel, wortel, bloemkool, kabeljauw, groene bonen, broccoli.
De beste appellations bij een recept van Aoli van kabeljauw
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 5. Brunello di MontalcinoTuscany, Italië
- 6. CalifornieVerenigde Staten
- 7. ChampagneFrankrijk
- 8. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 11. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 12. JumillaMurcie, Spanje
- 13. MeursaultCôte de Beaune, Frankrijk
- 14. PerdrielMendoza, Argentinië
- 15. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 16. Recioto della ValpolicellaVeneto, Italië
- 17. RheinhessenDuitsland
- 18. Région inconnueAfghanistan
- 19. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 20. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italië
- 21. TunuyánMendoza, Argentinië
- 22. TuscanyItalië
- 23. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 24. Vin de PaysPays d'Oc, Frankrijk
- 25. WachauWeinland, Oostenrijk
- 26. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Aoli van kabeljauw
Over Gevogelte
Pluimvee zijn vogels die worden gevoederd en gekweekt in achtertuinen of fabrieksboerderijen voor hun vlees en eieren. Zij omvatten hoenderachtigen (kip, kalkoen, haan, parelhoen, kwartel) en handpalmachtigen (eend, gans). Gevogelte zijn vetarme vleessoorten. Bij het uitsnijden van gevogelte worden de volgende delen onderscheiden: het wit, dat soms de neiging heeft uit te drogen tijdens het braden, de poten en de vleugels.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Baskische kip
- Bloemkool croque-monsieur
- Boeren minestrone
- Cassoulet
- Catalaanse zarzuela
- Chicken nuggets
- Courgettesoep met lachende koe
- De garbure
- Gebakken zeebrasem
- Gebraden kip en aardappelen
- Gemarineerde rauwe zalm ("gravad lax" in het zweeds)
- Gevulde inktvis in sétoisesaus
- Gevulde ronde courgettes
- Gravelax zalm
- Groene koolsoep
- Kantonese rijst
- Kip met groene olijven
- Kip tajine met geconfijte citroen (marrakech-stijl)
- Kippenhaasjes met citroencrème
- Kokos kip curry in thermomix
- Kokosnoot kip
- Koraal linzen met kerrie
- Milanese schnitzel (italië)
- Nachos (kip)
- Omelet van wilde asperges
- Osso bucco van kalfsvlees
- Quiche met prei, geitenkaas en spek
- Quiche met spek en gruyère kaas
- Quiche zonder deeg
- Rug van kabeljauw in folie
- Savoyaardse fondue
- Senegalese rijst
- Spruitjes met spek in een stoofpotje
- Stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus
- Varkensvlees colombo
- Vissticks voor dummies
- Witte bonen of mogettes
- Yakitori kip (japans)
- Kokosnoot kip en curry
- Taart van prei en verse zalm
Nieuws over het combineren van eten en wijn
De exclusieve smaak van vintage
Vintage straalt luxe uit. Het heeft iets speciaals. Iets waar je voorzichtig mee omgaat, zorgvuldig bewaart en, als het over champagne gaat, op heel bijzondere momenten drinkt. Tekst: Magda van der Rijst De exclusieve smaak van vintage ‘Vintage’ als kwaliteitsaanduiding kennen we vooral van champagne en port. Die worden gezien als de top van het assortiment en kosten het meest. Bij beide slaat vintage op wijnen gemaakt van druiven uit één excellent oogstjaar, die de potentie hebben om uitstekend ...
Aangenaam, Malvasia
WINELIFE was uitgenodigd voor ‘Malvasia Day’ op de idyllische vulkanische eilandjes bij Sicilië. In de hoofdrol: Malvasia. TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD CANTINE COLOSI + CAPOFARO Aangenaam, Malvasia Pronto? Met wie spreek ik? ‘Malvasia is de naam; aangenaam. Malvasia di Lipari, de druif van de Eolische Eilanden, ten noordoosten van Sicilië. Deze archipel van zeven vulkanische eilanden (Lipari, Salina, Vulcano, Stromboli en de nog kleinere Alicudi, Filicudi en Panarea) is sinds 2000 ...
Beaujolais: Beaujonomie
Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...