De Wijnmakerij La Ficelle van Auvergne van Loire-vallei

Wijnmakerij La Ficelle
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 14 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Auvergne. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Auvergne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij La Ficelle.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij La Ficelle wijnen in Auvergne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij La Ficelle. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij La Ficelle wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij La Ficelle.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij La Ficelle

Wijnen rood van Wijnmakerij La Ficelle gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van baeckeoffe, paupiettes à la mérignicaise of vochtige parmezaanse gehaktballetjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij La Ficelle

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij La Ficelle. vaak soorten aroma's van aarde, rode bessen of aardbeien en soms ook aroma's van framboos, zure kers of kaas.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij La Ficelle

  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij La Ficelle

  • Gamay
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Auvergne

Auvergne is een administratieve regio in het zuiden van Midden-Frankrijk. Het wordt gedomineerd door de uitlopers en het laaggebergte van het Centraal Massief. De typische rode wijn van deze Midden-Franse wijngaarden is een rode of rosé Léger, gemaakt van Gamay-druiven en gevinifieerd door koolzuurmaceratie. De Côte Roannaise en de Côtes du Forez zijn beide gespecialiseerd in deze stijl, die beroemd is geworden door de Beaujolais in het oosten.

De witte wijnen zijn hoofdzakelijk gebaseerd op Chardonnay, hoewel er nog wat witte wijnen van Sacy (Tresallier) worden geproduceerd, hoofdzakelijk in Saint-Pourcain. Het overheersende karakter van de Auvergne is de diversiteit van de landschappen en de topografische variaties, die zich rechtstreeks vertalen in de plaatselijke wijnstijlen. Door de grotere hoogte - de meeste wijngaarden in de Auvergne liggen tussen 400 en 500 meter - en het continentale klimaat liggen de gemiddelde jaartemperaturen aanzienlijk lager dan in de naburige Bourgogne en de befaamde hete Rhônevallei. Dit resulteert in minder dichte en minder gestructureerde wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij La Ficelle.

Plant u een wijnroute in de van Auvergne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij La Ficelle.

Ontdek de druivensoort: Rubilande

Rubilande rosé is een druivensoort met zijn eerste oorsprong in . Deze druivensoort is een kruising tussen dezelfde soorten (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Rubilande rosé wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij La Ficelle en de wijnen van de streek

Column: een hele nieuwe wijnwereld

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk   Zuid-Afrika behoorde ...

De wedergeboorte van champagne Charlie

Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een eigen koers waarmee hij al zijn opvolgers inspireerde. Ook de huidige chef de cave Cyril Brun. WINELIFE sprak met hem tijdens de presentatie van Champagne Charlie 2017. – Tekst Magda van der Rijst | Beeld Leif Carlsson De wedergeboorte van champagne Charlie Tik Charles Heidsieck in en je krijgt honderden hits. De recensies staan vol ...

Maak van elk wijnmoment een klein feestje

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Magische kubus Eva Solo is een van onze favoriete Scandinavische merken en won al meerdere kwaliteitsprijzen zoals een Product Design Award en een Red Dot Award. Neem dit wijnrek: hoe simpel en doeltreffend kun je zijn? Een frame van een kubus met metalen ogen waar je de hals van de wijnfles doorheen kunt steken. Eenmaal gevuld met een zestal flessen krijg ...

Het woord van de wijn: Concentreren

Een wijn die rijk is aan al zijn componenten (suikers in zoete wijnen, tannines in rode wijnen, aromatische verbindingen) en die een indruk van dichtheid, intensiteit en diepte nalaat.