De Domaine Serge Dominici van Patrimonio van Corsica

Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein

3.9

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het is gerangschikt bij de top 62 van domeinen van Corsica.

Het bevindt zich in Patrimonio. in de regio van Corsica.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Patrimonio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Serge Dominici.

Op zoek naar de beste Domaine Serge Dominici wijnen in Patrimonio van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Serge Dominici. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Serge Dominici wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Serge Dominici.

PatrimonioDomaine Serge Dominici

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Serge Dominici

Wijnen rood van Domaine Serge Dominici gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Serge Dominici

Nielluccio

Ontdekking van het wijngebied van Patrimonio

Patrimonio is een appellatie voor witte, rode en roséwijnen uit de zuidpunt van het schiereiland Cap Corse op Corsica, een eiland in de Middellandse Zee tussen Frankrijk en Italië. De betrokken gemeenten zijn Barbaggio, Farinole, Oletta, Poggio-d'Oletta, Saint-Florent, Santo-Pietro-di-Tenda en Patrimonio zelf. De bodem in de valleien en op de hellingen van dit gebied onderscheidt zich van die van de rest van het eiland doordat hij grotendeels bestaat uit kalkhoudende klei en kalksteen. Het merendeel van de wijngaarden van Patrimonio ligt aan de kust van de Golf van Saint-Florent, waarvan het helderblauwe water in de zomer massa's toeristen trekt.

Vanwege deze kant-en-klare consumentenbasis verlaat slechts een klein percentage van de Patrimonio-wijn Corsica. De wijnen worden gemaakt van traditionele druivensoorten, met 100% Vermentino voor de witte wijnen en 90% Sangiovese (hier Nielluccio genoemd) voor de rode en rosé wijnen, met een vleugje Grenache of Sciaccarello. .

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Serge Dominici.

Plant u een wijnroute in de van Patrimonio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Serge Dominici.

Wijnmakerij Antoine Arena Patrimonio met Antoine Arena als wijnmaker
Wijnmakerij Casa Maestra Patrimonio
Wijnmakerij Clos De Bernardi Patrimonio
Wijnmakerij Clos Marfisi Patrimonio
Wijnmakerij Clos San Quilico Patrimonio
Wijnmakerij Clos Signadore Patrimonio
Wijnmakerij Clos Teddi Patrimonio
Wijnmakerij Devichi Patrimonio
Domaine Napoleon Brizi Patrimonio
Domaine Novella Patrimonio
Domaine Pinelli Patrimonio
Domaine Poli Patrimonio
Domaine Santamaria Patrimonio

Domaine Serge Dominici Patrimonio
Domaine U Murtone Patrimonio
Wijnmakerij Giacometti Patrimonio
Wijnmakerij J. L. et J. P. de Bernardi Patrimonio
Wijnmakerij Jean-Noë Grossi Patrimonio
Wijnmakerij Jean-Pierre Clementi Patrimonio
Wijnmakerij Nicolas Mariotti Bindi Patrimonio
Wijnmakerij Orenga de Gaffory Patrimonio
Wijnmakerij Paradella Patrimonio
Wijnmakerij San'Angelo Patrimonio
Wijnmakerij Santa Paolina di Oru Patrimonio
Wijnmakerij Tony Scarbonchi Patrimonio
Wijnmakerij Vignerons de Patrimonio Patrimonio

Ontdek de druivensoort: Nielluccio

Black Nielluccio is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Nielluccio noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Provence & Corsica, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Domaine Serge Dominici en de wijnen van de streek

Met de zomer in zicht: voorwoord Niek

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

“Herbas” en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...

Het woord van de wijn: Provignage

Voortplantingstechniek voor wijnstokken waarbij een scheut in de wijnstok wordt begraven die wortel schiet en een plant voortbrengt met dezelfde kenmerken als de wijnstok waaraan hij vastzit.