De Wijnmakerij Casa Maestra van Patrimonio van Corsica

Wijnmakerij Casa Maestra
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 66 van domeinen van Corsica.
Het bevindt zich in Patrimonio. in de regio van Corsica.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Patrimonio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casa Maestra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casa Maestra wijnen in Patrimonio van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casa Maestra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casa Maestra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casa Maestra.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casa Maestra

Wijnen wit van Wijnmakerij Casa Maestra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus, cataplana met zeevruchten of quiche met room en tonijn.

Ontdekking van het wijngebied van Patrimonio

Patrimonio is een appellatie voor witte, rode en roséwijnen uit de zuidpunt van het schiereiland Cap Corse op Corsica, een eiland in de Middellandse Zee tussen Frankrijk en Italië. De betrokken gemeenten zijn Barbaggio, Farinole, Oletta, Poggio-d'Oletta, Saint-Florent, Santo-Pietro-di-Tenda en Patrimonio zelf. De bodem in de valleien en op de hellingen van dit gebied onderscheidt zich van die van de rest van het eiland doordat hij grotendeels bestaat uit kalkhoudende klei en kalksteen. Het merendeel van de wijngaarden van Patrimonio ligt aan de kust van de Golf van Saint-Florent, waarvan het helderblauwe water in de zomer massa's toeristen trekt.

Vanwege deze kant-en-klare consumentenbasis verlaat slechts een klein percentage van de Patrimonio-wijn Corsica. De wijnen worden gemaakt van traditionele druivensoorten, met 100% Vermentino voor de witte wijnen en 90% Sangiovese (hier Nielluccio genoemd) voor de rode en rosé wijnen, met een vleugje Grenache of Sciaccarello. .

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Casa Maestra.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Casa Maestra

Wijnen rose van Wijnmakerij Casa Maestra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Casa Maestra

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casa Maestra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casa Maestra

Wijnen rood van Wijnmakerij Casa Maestra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rundvlees in witte wijn of worst in landelijke stijl.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casa Maestra

  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casa Maestra

  • Grenache
  • Nielluccio

Het woord van de wijn: Cordon de Royat (maat in)

Kort snoeien met één of twee horizontale armen die over een draad zijn gespannen. Zeer geschikt voor mechanisatie, het biedt een zeer goede belichting van de trossen en een uitstekende beluchting.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casa Maestra.

Plant u een wijnroute in de van Patrimonio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casa Maestra.

Ontdek de druivensoort: Nielluccio

Black Nielluccio is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Nielluccio noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Provence & Corsica, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Casa Maestra en de wijnen van de streek

Met de zomer in zicht: voorwoord Niek

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...

Eilandwijnen

Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...

Proef het voorjaar in Weense wijn

Wist je dat Wenen ieder jaar wordt uitgeroepen tot best leefbare stad ter wereld? En dat komt niet alleen door Sisi, Mozart en de Weense Wals. Je kunt er heerlijk door de wijngaarden wandelen die binnen de stadsgrenzen liggen. En walsen met frisse Weense wijn in je glas. Tekst Marjolein Schuman / Beeld Oostenrijkse wijn/Robin Herbst Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 4: Wenen Wanneer de wijnstok ontwaken uit hun winterslaap, vanaf februari, is een mooi moment om de Weense wijnbergen te bezoek ...

Het woord van de wijn: Cordon de Royat (maat in)

Kort snoeien met één of twee horizontale armen die over een draad zijn gespannen. Zeer geschikt voor mechanisatie, het biedt een zeer goede belichting van de trossen en een uitstekende beluchting.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Corsica