Op zoek naar een goede wijn van Figari van Corsica onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Figari wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Figari wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Figari kopen of een wijn rood van Figari verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Figari gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van boeuf en daube, opgerolde lamsschouder met kruiden of karamel varkensvlees.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Figari. vaak soorten aroma's van kers, mineraal of citrus en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of vegetaal. In de mond is de wijn rood van de regio van Figari. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Figari? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Figari.
Figari Vin de Corse wordt geproduceerd onder de appellatie Vin de Corse op Corsica, meer bepaald in de dorpen van het zuidelijke puntje van het eiland, tussen de gemeenten Monacia d'Aullene en Sartene. De appellatie "Vin de Corse" is verdeeld in verschillende subregio's, die overeenkomen met de vijf belangrijkste wijnbouwgebieden: Porto-Vecchio, Sartene, Calvi, Cap Corse en Figari zelf. De wijngaarden van Figari liggen op de vlakten tussen de hoge top van Punta d'Ovace in het westen en de lage heuvels boven Figari. Hier is de topografie van het eiland het meest ontspannen.
Het is in het laagland tussen Figari en Porto-Vecchio (en de vruchtbare kustvlakten verder naar het noorden) dat het grootste deel van de Corsicaanse landbouw wordt bedreven. Corsicaanse wijn De wijnen van Figari zijn rood, wit en rosé, waarbij rosé ongeveer de helft van de totale productie uitmaakt. Het grootste deel van de productie bestaat uit rode wijn, maar er wordt ook een kleine hoeveelheid witte wijn geproduceerd. De belangrijkste druivenrassen die voor rode en rosé wijnen worden gebruikt zijn Grenache, Nielluccio en Sciaccarello, plus de traditionele Corsicaanse rassen Aleatico, Barbarossa, Carcajolo Nero en Minustello (Graciano), alsmede Mourvedre, Cinsaut en Carignan uit Zuid-Frankrijk.
Wilt u een goedkope wijn wit van Figari kopen of een wijn wit van Figari verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Figari gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of milde kaas zoals recepten van blanquette van zeeduivel en sint-jakobsschelpen, zeeduivelstaart met kokosmelk en kerrie of lasagne bolognaise.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Figari. vaak soorten aroma's van groene appel, mineraal of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de wijn wit van de regio van Figari. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Figari? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Figari.
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Wilt u een goedkope wijn bruisend van Figari kopen of een wijn bruisend van Figari verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van Figari gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van koraal linzen met kerrie of rijst met melk.
In de rode wijnbouw, wijn gemaakt van de druivendraf door persing na deklateren. Zie goutte (wijn van).
Wilt u een goedkope wijn rose van Figari kopen of een wijn rose van Figari verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Figari gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of vette vis zoals recepten van alikruiken - de perfecte kok!, magische cake kaas quiche of zalm pave en papillotte.
Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Figari. vaak soorten aroma's van crème, perzik of groene appel en soms ook aroma's van mineraal, aardbeien of evolutie (veroudering). In de mond is de wijn rose van de regio van Figari. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Figari? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Figari.
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
La vie en rose, wie wil dat nou niet? Wij van WINELIFE wel, daarom is roze het thema van deze editie. Magda van der Rijst en profproever Tim van der Slik vulden daarom het glaswerk met vele tinten biologische rosé uit heel Europa. Meer pinkpower komt van Eric Kuster, de oprichter van het AIX Rosé-imperium in de Provence. Maar rosé is niet de enige voorjaarswijn. Lees in de Koopgids van Evelijn van Heuven over de verfijnde en frisse wijnen uit de Elzas. Dit bijzondere gebied is misschien net te ...
