De beste wijnen van Ajaccio

Ontdek de beste wijnen van de regio van Ajaccio van Corsica evenals de beste wijnmakers van de regio en de domeinen van Ajaccio om te bezoeken. Ontdek de populairste druivensoorten %regio3% en de beste jaargangen om in deze regio te proeven.

Top van de beste wijnen van Ajaccio

Op zoek naar een goede wijn van Ajaccio van Corsica onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Ajaccio wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Ajaccio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

Geweldige wijnen rood van Ajaccio

Zie de top 100 beste wijnen rood van Ajaccio

Wilt u een goedkope wijn rood van Ajaccio kopen of een wijn rood van Ajaccio verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een rood van Ajaccio wijn

Wijnen rood van de regio van Ajaccio gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of vette vis zoals recepten van ouderwets broodje varkensvlees, konijn met pruimen of lasagne met zalm en spinazie.

Organoleptische analyse van wijn rood van Ajaccio

Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Ajaccio. vaak soorten aroma's van kers, aalbes of jam en soms ook aroma's van cranberry, peper of zwart fruit. In de mond is de wijn rood van de regio van Ajaccio. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in wijn rood van Ajaccio

  • 2021met een gemiddelde score van 4.10/5
  • 2022met een gemiddelde score van 4.10/5
  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5
  • 2023met een gemiddelde score van 4.00/5
  • 2019met een gemiddelde score van 3.98/5
  • 2018met een gemiddelde score van 3.95/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rood van Ajaccio

  • Sciacarello
  • Nielluccio
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Carignan

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn rood van Ajaccio

Plant u een wijnroute in de van Ajaccio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Ajaccio.

Ontdekking van het wijngebied van Ajaccio

Ajaccio is een appellation voor witte, rode en roséwijnen uit Corsica, het Franse eiland dat in de Middellandse Zee tussen de kusten van de Provence en Italië ligt. De wijnen van Ajaccio (voor het merendeel medium rode, kruidige en rosé wijnen) kregen in 1984 de AOC-status. De appellation is gecentreerd rond de stad Ajaccio, aan de zuidwestkust van Corsica, en omvat enkele van de grootste wijngaarden van het eiland. Sciaccarello (de traditionele Corsicaanse druivensoort) is de belangrijkste variëteit die in deze wijnen wordt gebruikt, samen met Barbarossa, Sangiovese (hier Nielluccio genoemd) en een groot aantal andere variëteiten, waaronder Carignan, Cinsaut, Carcajolo Nero en Grenache.

De witte wijnen van Ajaccio, die slechts een klein deel van de totale jaarproductie uitmaken, worden voornamelijk gemaakt van Vermentino (de belangrijkste witte druivensoort van Corsica) en Ugni Blanc. Dit mengsel wordt ook vaak gebruikt in de Provence, de regio op het vasteland die het dichtst bij Corsica ligt, zowel geografisch als wat de wijnstijlen betreft. Ajaccio is niet alleen het belangrijkste administratieve centrum van Corsica, maar ook beroemd als de geboorteplaats van de Franse keizer Napoleon, wiens ouderlijk huis nu een museum is.

Geweldige wijnen wit van Ajaccio

Zie de top 100 beste wijnen wit van Ajaccio

Wilt u een goedkope wijn wit van Ajaccio kopen of een wijn wit van Ajaccio verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een wit van Ajaccio wijn

Wijnen wit van de regio van Ajaccio gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of zeevruchten zoals recepten van rougail worst, kaascake (witte kaascake) inratable of mes voeten.

Organoleptische analyse van wijn wit van Ajaccio

Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Ajaccio. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of hout & toast. In de mond is de wijn wit van de regio van Ajaccio. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wijn wit van Ajaccio

  • 2020met een gemiddelde score van 4.20/5
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5
  • 2018met een gemiddelde score van 3.93/5
  • 2017met een gemiddelde score van 3.89/5
  • 2016met een gemiddelde score van 3.88/5
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn wit van Ajaccio

  • Vermentino
  • Biancu Gentile
  • Muscat Blanc

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn wit van Ajaccio

Plant u een wijnroute in de van Ajaccio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Ajaccio.

Ontdek de druivensoort: Sciacarello

Geweldige wijnen bruisend van Ajaccio

Zie de top 100 beste wijnen bruisend van Ajaccio

Wilt u een goedkope wijn bruisend van Ajaccio kopen of een wijn bruisend van Ajaccio verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een bruisend van Ajaccio wijn

Wijnen bruisend van de regio van Ajaccio gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn bruisend van Ajaccio

Plant u een wijnroute in de van Ajaccio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van Ajaccio.

Het woord van de wijn: Pedunkel

De stengel van een bloem of vrucht.

Geweldige wijnen rose van Ajaccio

Zie de top 100 beste wijnen rose van Ajaccio

Wilt u een goedkope wijn rose van Ajaccio kopen of een wijn rose van Ajaccio verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een rose van Ajaccio wijn

Wijnen rose van de regio van Ajaccio gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of vette vis zoals recepten van navarine van de zee da gigi, quiche zonder eieren of chinese fondue.

Organoleptische analyse van wijn rose van Ajaccio

Op de neus onthult de wijn rose van de regio van Ajaccio. vaak soorten aroma's van grapefruit, aards of specerijen en soms ook aroma's van citrus, kers of aardbeien. In de mond is de wijn rose van de regio van Ajaccio. een wijn .

De beste wijnjaren in wijn rose van Ajaccio

  • 2016met een gemiddelde score van 3.88/5
  • 2017met een gemiddelde score van 3.82/5
  • 2018met een gemiddelde score van 3.78/5
  • 2013met een gemiddelde score van 3.75/5
  • 2019met een gemiddelde score van 3.75/5
  • 2014met een gemiddelde score van 3.74/5

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn rose van Ajaccio

  • Sciacarello
  • Nielluccio

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn rose van Ajaccio

Plant u een wijnroute in de van Ajaccio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van Ajaccio.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Geweldige wijnen sweet van Ajaccio

Zie de top 100 beste wijnen sweet van Ajaccio

Wilt u een goedkope wijn sweet van Ajaccio kopen of een wijn sweet van Ajaccio verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.

Lekker eten en drinken bij een sweet van Ajaccio wijn

Wijnen sweet van de regio van Ajaccio gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De meest voorkomende druivenrassen gebruikt in wijn sweet van Ajaccio

  • Malvoisie

De beste wijnhuizen en wijnmakers voor wijn sweet van Ajaccio

Plant u een wijnroute in de van Ajaccio? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van Ajaccio.

Het woord van de wijn: Golden

Bruine kleur met rode en gele reflecties die karakteristiek zijn voor rijpe wijnen.

Nieuws uit de wijngaard van Ajaccio

Eilandwijnen

Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...

Met de zomer in zicht: voorwoord Niek

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...

Culinaire hoogstandjes bij jou thuis

Je kent ze wel, die verspakketten uit de supermarkt. Het is super handig, snel klaar, je hoeft er niet te veel over na te denken en je hebt precies genoeg voor iedereen die mee eet. Het grote nadeel: als je dus echt indruk wil maken op die ene date, dan is de kans groot dat hij of zij dat ene pompoensoepje inmiddels wel kent. Tekst: Fela de Wit Culinaire hoogstandjes bij jou thuis Wil je als thuiskok eens echt furore maken? Denk dan eens na over De Seizoensbox. Dat komt een beetje in de buurt va ...

Een wijnroute in de regio van Ajaccio ? Bezoek de mooiste wijnsteden en -dorpen