De Wijnmakerij Casa d'Ambra van Ischia van Campania

Wijnmakerij Casa d'Ambra
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Campania.
Het bevindt zich in Ischia. in de regio van Campania.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Casa d'Ambra. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Casa d'Ambra is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Ischia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casa d'Ambra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casa d'Ambra wijnen in Ischia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casa d'Ambra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casa d'Ambra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casa d'Ambra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casa d'Ambra

Wijnen rood van Wijnmakerij Casa d'Ambra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees grof zout, macaroni en kaas gratin of lamscurry met kokosmelk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa d'Ambra

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casa d'Ambra. vaak soorten aroma's van vanille, zoethout of leer en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casa d'Ambra. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casa d'Ambra

  • 2017met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.41/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casa d'Ambra

  • Piedirosso
  • Grenache
  • Aglianico
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Ischia

Het wijngebied van Ischia. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Antonio Mazzella en Domaine Cenatiempo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ischia zijn Viognier, Sangiovese en Aglianico, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ischia vaak soorten aroma's van vanille, eik of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is van Ischia een wijn krachtig. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Ischia, die 49 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ischia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casa d'Ambra.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casa d'Ambra

Wijnen wit van Wijnmakerij Casa d'Ambra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van vis en garnalen curry, quiche met prei en verse zalm van flo of bieten chips.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa d'Ambra

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Casa d'Ambra. vaak soorten aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of flint en soms ook aroma's van steenvruchten, kaas of amandelen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casa d'Ambra. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Casa d'Ambra

  • 2019met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casa d'Ambra

  • Forastera
  • Biancolella
  • Falanghina

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Casa d'Ambra.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Casa d'Ambra

Wijnen sweet van Wijnmakerij Casa d'Ambra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Casa d'Ambra

  • Biancolella

Het woord van de wijn: Roeren

Bij de traditionele methode is de operatie erop gericht het bezinksel tegen de kurk te brengen door de beweging van flessen die op bureaus zijn geplaatst. Het roeren kan manueel of mechanisch gebeuren (met gyropaletten).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casa d'Ambra.

Plant u een wijnroute in de van Ischia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casa d'Ambra.

Ontdek de druivensoort: Piedirosso

Nieuws over Wijnmakerij Casa d'Ambra en de wijnen van de streek

Kerstproeverij Slurpini

Kerstproeverij Slurpini. In navolging van het geslaagde wijnfestival in september, organiseert Slurpini een nieuw event op zondag 11 december. In het sfeervolle Kasteel Kerckebosch (in Zeist) heb je de mogelijkheid om alle kerstwijnen van Slurpini te proeven. Kerstproeverij Slurpini Er zullen meer dan 40 wijnen openstaan, zoals een heerlijke Barolo, Brunello en Amarone. Zoals jullie van Slurpini gewend zijn, kun je daarnaast ook genieten van Italiaanse hapjes en zal er een pizza foodtruck aanwez ...

De verhalen achter de Zuid-Afrikaanse wijn

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Ik houd van wijn. Door zelf ...

Oerwijnland Georgië

Achtduizend oogstjaren heeft oerwijnland Georgië er al op zitten, om en nabij. Dat is met afstand de langste wijntraditie op aarde. En wij mogen dat zeggen, want we checkten het bij dé expert als het gaat om de roots van wijn en andere oerbrouwsels, de ‘Indiana Jones van de antieke wijn’, Patrick McGovern. Daarnaast namen we zelf een kijkje in dit hardcore wijnland. Georgië: een land waar elke fanatieke wijnliefhebber, en avonturier, één keer in zijn leven moet zijn geweest. – TEKST + BEEL ...

Het woord van de wijn: Roeren

Bij de traditionele methode is de operatie erop gericht het bezinksel tegen de kurk te brengen door de beweging van flessen die op bureaus zijn geplaatst. Het roeren kan manueel of mechanisch gebeuren (met gyropaletten).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Campania