De Wijnmakerij Antonio Mazzella van Région inconnue

Wijnmakerij Antonio Mazzella - Biancolella
Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 42 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Antonio Mazzella.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antonio Mazzella wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antonio Mazzella. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antonio Mazzella wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Antonio Mazzella.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Antonio Mazzella

Wijnen wit van Wijnmakerij Antonio Mazzella gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van parillade van vis en zeevruchten, quiche van courgette en geitenkaas of gevulde zeeamandelen met roomkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antonio Mazzella

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Antonio Mazzella. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Antonio Mazzella. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Antonio Mazzella

  • 2018met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 1940met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.79/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Antonio Mazzella

  • Biancolella
  • Forastera
  • Sangiovese
  • Greco Bianco

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Antonio Mazzella.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Antonio Mazzella

Wijnen rose van Wijnmakerij Antonio Mazzella gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rundvlees stoofpot express, potjevlesch (noord-frankrijk) of eenvoudig varkensgebraad.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Antonio Mazzella

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Antonio Mazzella.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Antonio Mazzella

Wijnen rood van Wijnmakerij Antonio Mazzella gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van lomo saltado, chinese noedels met groenten of couscous zonder couscousmaker.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antonio Mazzella

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Antonio Mazzella. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Antonio Mazzella. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Antonio Mazzella

  • 1940met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.67/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Antonio Mazzella

  • Piedirosso
  • Aglianico

Het woord van de wijn: Makelaar

Vroeger was hij een soort fraudebestrijder die moest waken over de goede kwaliteit van de handelswijnen (hij kon een zwaard dragen!). Zijn functie is geëvolueerd naar expertise (het waren de makelaars die de beroemde classificatie van 1855 in Bordeaux vaststelden) en vandaag brengt hij de producent in contact met de handelaar.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Antonio Mazzella.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Antonio Mazzella

Wijnen sweet van Wijnmakerij Antonio Mazzella gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van romazava (madagaskar), pasta met pistou of lamstajine met kweepeer.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antonio Mazzella

In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Antonio Mazzella. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Antonio Mazzella

  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Antonio Mazzella

  • Biancolella

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Antonio Mazzella.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Antonio Mazzella

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Antonio Mazzella gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Antonio Mazzella

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

Het woord van de wijn: Tank

De kuip is een onmisbaar instrument tijdens het hele vinificatieproces, of hij nu gemaakt is van beton, roestvrij staal, geëmailleerd staal of hout (dat weer in de mode is). Het wordt ook gebruikt om bepaalde wijnen die niet op vat hoeven te gaan, te laten rijpen of om ze te bewaren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Antonio Mazzella.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antonio Mazzella.

Nieuws over Wijnmakerij Antonio Mazzella en de wijnen van de streek

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

Alsace Rocks Rotterdam 20 juni 2022

Op Maandag 20 juni rockt de Alsace Rotterdam met een terroir tasting in Het Nieuwe Instituut. De focus ligt op de bodem van het wijngebied. Nergens ter wereld zijn namelijk zoveel verschillende bodemsoorten in één wijngebied te vinden als in de Alsace. Terroir tasting: Alsace Rocks Rotterdam Datum: 20 juni 2022| Locatie: Het Nieuwe Instituut – Museumpark 25, 3015 CB Rotterdam Door wie: Vins Alsace Voor wie: professionals (overdag) en consumenten (avond) Professionals: 14.00 – 17.30 uur Con ...

22 x rood uit Portugal

Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...

Het woord van de wijn: Makelaar

Vroeger was hij een soort fraudebestrijder die moest waken over de goede kwaliteit van de handelswijnen (hij kon een zwaard dragen!). Zijn functie is geëvolueerd naar expertise (het waren de makelaars die de beroemde classificatie van 1855 in Bordeaux vaststelden) en vandaag brengt hij de producent in contact met de handelaar.