Op zoek naar een goede wijn van Ischia van Campanie onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Ischia wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Ischia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Ischia kopen of een wijn rood van Ischia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Ischia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gestoofd runderhart, gegratineerde pasta met courgettes en ham of gemarineerde lamskoteletjes.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Ischia. vaak soorten aroma's van vanille, zoethout of leer en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost. In de mond is de wijn rood van de regio van Ischia. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Plant u een wijnroute in de van Ischia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Ischia.
Het wijngebied van Ischia. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Antonio Mazzella en Domaine Cenatiempo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ischia zijn Viognier, Sangiovese en Aglianico, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ischia vaak soorten aroma's van vanille, eik of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is van Ischia een wijn krachtig. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Ischia, die 49 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Ischia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.
Wilt u een goedkope wijn wit van Ischia kopen of een wijn wit van Ischia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Ischia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van sint-jakobsschelpen met saffraan, quiche met ham en comté kaas of zwarte tapenade.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Ischia. vaak soorten aroma's van crème, plant of kaas en soms ook aroma's van amandelen, bestand of appels. In de mond is de wijn wit van de regio van Ischia. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Ischia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Ischia.
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.
Wilt u een goedkope wijn rose van Ischia kopen of een wijn rose van Ischia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van Ischia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lamsbout met kruidenvulling, sauté van kalfsvlees met champignons of kip in rode wijn.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Ischia kopen of een wijn sweet van Ischia verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Ischia gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Het scheiden van de druiven van het steeltje vóór de vinificatie. De stengel, het houtachtige deel van de tros, kan de wijn een onaangenaam plantaardig karakter geven.
WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...
Het lijkt wel een schilderij, zo mooi. Een vredig landschap van wijngaarden, boomgaarden en weilanden afgewisseld met kliffen en opvallende rotsformaties. De Nahe is vernoemd naar de rivier die de valleien van de beboste heuvels van de Hunsrück doorkruist, terwijl hij zachtjes naar het stadje Bingen am Rhein stroomt. Het klooster van Hildegard van Bingen staat daar voor de Duitse middeleeuwse mystiek, maar wij vinden het landschap mystiek genoeg. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijnregio Nah ...
Niek Beute is hoofdredacteur van WINELIFE. Iedere editie schrijft hij een column, in dit nummer ‘De bedrieglijke droom’. TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Verbaasd stond ik te kijken. Het was vrijdagmiddag en ik stond in een van mijn favoriete Amsterdamse wijnwinkels. Het bezoek maakte deel uit van mijn wijnestafette: ik maak een tour langs diverse wijnwinkels, waarbij ik shop voor de proeverijen, cursussen en events die ik verzorg. Het was rustig in de winkel en ik was aan het snuffelen naar ...
