De Wijnmakerij Crateca van Ischia van Campania

Wijnmakerij Crateca
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Campania.
Het bevindt zich in Ischia. in de regio van Campania.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Crateca. op Facebook

De Wijnmakerij Crateca is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Ischia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Crateca.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Crateca wijnen in Ischia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Crateca. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Crateca wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Crateca.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Crateca

Wijnen wit van Wijnmakerij Crateca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis armoricaanse stijl (morgate), quiche met prei, geitenkaas en spek of lichte chips in de magnetron.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Crateca

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Crateca. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Crateca

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Crateca

  • Biancolella
  • Fiano
  • Greco
  • Forastera

Ontdekking van het wijngebied van Ischia

Het wijngebied van Ischia. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Antonio Mazzella en Domaine Cenatiempo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ischia zijn Viognier, Sangiovese en Aglianico, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ischia vaak soorten aroma's van vanille, eik of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is van Ischia een wijn krachtig. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Ischia, die 49 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ischia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Crateca.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Crateca

Wijnen rose van Wijnmakerij Crateca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van oven-gebakken lamsbout bravoure, kalfsborst met nieuwe groenten of kip bonne femme.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Crateca

  • Aglianico

Ontdek de druivensoort: Piedirosso

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Crateca.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Crateca

Wijnen rood van Wijnmakerij Crateca gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, pasta met walnoten en rode salade uit treviso of daniel's algerijnse couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Crateca

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Crateca. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Crateca

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Crateca

  • Aglianico
  • Piedirosso

Het woord van de wijn: Oenoloog

Specialist in wijnbereidingstechnieken. Het is een beroep en geen passie: men kan oenofiel zijn zonder oenoloog te zijn (en omgekeerd ook!). Voorheen was de studie oenologie verbonden aan de faculteit farmacie, maar nu is zij zelfstandig geworden en heeft zij een eigen universitaire opleiding. Wijn leren maken vereist een goede chemische achtergrond, maar ook, en in toenemende mate, een goede kennis van de plant. Sommige oenologen werken in laboratoria (analyse). Anderen, de adviserende oenologen, werken rechtstreeks op de eigendommen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Crateca.

Plant u een wijnroute in de van Ischia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Crateca.

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

Nieuws over Wijnmakerij Crateca en de wijnen van de streek

Flessenpost

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...

De zoete kant van Roussillon

De Zuid-Franse wijngebieden Languedoc en de Roussillon worden officieel in één naam genoemd. Het eerste gebied krijgt veel credits als zijnde innovatief, maar de Roussillon is bij velen redelijk onbekend. Komt dat omdat ze daar vooral heel goed zijn in het maken van die nogal miskende, zoete wijnvariant? WINELIFE ging op onderzoek in het zonnige zuiden. Tekst: Petri Houweling, met dank aan Wines of Roussillon De zoete kant van Roussillon Roussillon is een gebied met een enorme rijkdom aan variat ...

Italië proeven is populair

Minder rode wijn en meer rosé, maar ook: Italië populairder ten koste van Frankrijk. Dat is er aan de hand in de wijnwereld. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld  In de Nederlandse supermarkten neemt het aandeel Franse wijnen af. In onze slijterijen is Italië in volume al groter dan Frankrijk. Je kunt dus gewoon thuis een lange reis maken door Italië met de wijnen en gerechten uit verschillende regio’s. Want wat heeft dit land een ongekend rijke wijncultuur! Net als Frankrijk barst het van de versch ...

Het woord van de wijn: Oenoloog

Specialist in wijnbereidingstechnieken. Het is een beroep en geen passie: men kan oenofiel zijn zonder oenoloog te zijn (en omgekeerd ook!). Voorheen was de studie oenologie verbonden aan de faculteit farmacie, maar nu is zij zelfstandig geworden en heeft zij een eigen universitaire opleiding. Wijn leren maken vereist een goede chemische achtergrond, maar ook, en in toenemende mate, een goede kennis van de plant. Sommige oenologen werken in laboratoria (analyse). Anderen, de adviserende oenologen, werken rechtstreeks op de eigendommen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Campania