Eten en wijn combineren met een recept van Gougèress
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Gougèress. De ingrediënten in dit recept zijn meestal boter, ei, zout, meel, water, geraspte Gruyère kaas.
De beste appellations bij een recept van Gougèress
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. AlentejanoPortugal
- 3. AlentejoAlentejano, Portugal
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australië
- 5. Brunello di MontalcinoToscane, Italië
- 6. CalifornieVerenigde Staten
- 7. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Frankrijk
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 9. JumillaMurcie, Spanje
- 10. McLaren ValeAustralie du Sud, Australië
- 11. North CoastCalifornie, Verenigde Staten
- 12. PerdrielMendoza, Argentinië
- 13. PomerolBordeaux, Frankrijk
- 14. RheinhessenDuitsland
- 15. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 16. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italië
- 17. ToscaneItalië
- 18. TunuyánMendoza, Argentinië
- 19. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 20. WachauWeinland, Oostenrijk
- 21. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Gougèress
Over Gevogelte
Pluimvee zijn vogels die worden gevoederd en gekweekt in achtertuinen of fabrieksboerderijen voor hun vlees en eieren. Zij omvatten hoenderachtigen (kip, kalkoen, haan, parelhoen, kwartel) en handpalmachtigen (eend, gans). Gevogelte zijn vetarme vleessoorten. Bij het uitsnijden van gevogelte worden de volgende delen onderscheiden: het wit, dat soms de neiging heeft uit te drogen tijdens het braden, de poten en de vleugels.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Bloemkool croque-monsieur
- Cajun jumbalaya rijst
- Couscous van kip, rundvlees en lam (marokko)
- Couscous zonder couscousmaker
- Gepaneerde kip met yoghurt en kruiden
- Gevulde aardappelen
- Gratin met snijbiet
- Ham en kaastaart
- Imene's tunesische ojja
- Kip in waterzooi
- Kalkoen osso bucco
- Kalkoenrollade met room en sjalotten
- Kip bonne femme
- Kip fajitas
- Kip massala
- Kip en merguez couscous
- Kip in saus
- Kip kerrie en uien
- Kip kerrie met kokosmelk en cashewnoten
- Kip met rijst voor cookeo robot
- Kip noedels
- Kokosnoot kip à la bellevilloise
- Milanese koteletten zoals in italië
- Okonomiyaki of japanse 'pannenkoek
- Omelet met ham en kaas
- Pad thai
- Pasta met kip en kerrie
- Pastilla met kip (marokkaanse pastei met bakstenen vellen)
- Piperade
- Quiche met spek en gruyère kaas
- Royal couscous (lam, kip, merguez)
- Savoyaardse fondue
- Spaanse omelet
- Spaanse omelet (tortilla auténtica)
- Speciaal' tagliatelle carbonara
- Traditionele tunesische couscous
- Waterzooi van kip met blanche de hoegaarden en roze peper
- Wiener schnitzel of weense schnitzel
- Kip tikka massala
- Spinazie en hardgekookte eieren met béchamelsaus
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Miguel García van Benito Santos
Vanuit de perfect onderhouden wijngaarden van Château Purcari in Moldavië kun je de grens van Oekraïne op zo’n 800 meter zien liggen. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD REDACTIE Miguel García van Benito Santos Een wijnstreek met meer, veel meer regen dan in Nederland? Dat kun je niet menen. Toch wel! En deze streek ligt in het noordoosten van Spanje: Rías Baixas. Een voordeel van deze streek is dat als je er naartoe reist én er vandaan, je heel veel leuke dingen kunt zien. WINELIFE gin ...
Pappardelle met konijn en olijven
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...