Op zoek naar een goede wijn van België onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van België wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van België wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van België kopen of een wijn rood van België verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van België gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van saltimbocca van kalfsvlees, rougail worst of konijn in witte wijn (stoofschotel).
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van België. vaak soorten aroma's van aards, volwassen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van zwarte bes, zwart fruit of peper.
Plant u een wijnroute in de van België? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van België.
De Belgische markt is een van de meest succesvolle in Bordeaux, en heeft ook een sleutelrol gespeeld bij het dicteren van de 1855 classificaties van de Médoc en Graves. Veel van de grote Bordeaux-landgoederen zijn - of waren - eigendom van Belgische wijnhandelaars. Zo is een tak van de Vlaamse familie Thienpoint (Jacques) eigenaar van Le Pin, terwijl een andere (zijn neef Alexandre) eigenaar is van Vieux Château Certan.
Ondanks deze sterke concentratie op dranken op basis van granen, heeft België ook een aantal wijngaarden.
De jaarlijkse wijnproductie zou gemakkelijk passen in een enkel opslagvat in een van de grootste wijngaarden in Australië of de Verenigde Staten, en is nog niet op enige schaal geëxporteerd. Het grootste deel van de in België geproduceerde wijn wordt door particulieren voor eigen gebruik gemaakt.
De witte druivenrassen die de voorkeur genieten van de Belgische wijnboeren zijn Chardonnay en Pinot Gris van over de grens in Frankrijk en Kerner, Optima en Muller-Thurgau uit het naburige Duitsland. De weinige rode wijnen die worden geproduceerd zijn van een handvol Pinot Noir en Dornfelder druiven.
Het ontmoetingspunt van de Moezel en de Rijn, twee van de grote Europese rivieren voor de wijnbouw, ligt slechts 80 kilometer ten oosten van de oostgrens van België. Het is een heel dichtbij punt, maar aan de andere kant van de Ardennen.
De Moezel vormt de oostgrens van Luxemburg, het kleine buurland van België, waar de wijnproductie per hoofd van de bevolking veel hoger ligt. De hoofdstad van de Champagnestreek, Reims, ligt op dezelfde afstand van de zuidgrens van België.
Wilt u een goedkope wijn wit van België kopen of een wijn wit van België verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van België gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zuurkool uit de zee in een braadpan, pasta gratin of blauwe courgette quiche zonder deeg.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van België. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), steen of floraal en soms ook aroma's van specerijen, hout & toast of vegetaal.
Plant u een wijnroute in de van België? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van België.
Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.
Wilt u een goedkope wijn bruisend van België kopen of een wijn bruisend van België verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen bruisend van de regio van België gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche zonder deeg, papillotes van gebarbecuede makreel of quiche met spinazie en geitenkaas.
Op de neus onthult de wijn bruisend van de regio van België. vaak soorten aroma's van crème, gist of rode bessen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Plant u een wijnroute in de van België? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn bruisend van België.
Schil van de druif die de kleurstoffen van rode wijn (anthocyanen), de edelste tannines en de essentiële aromatische stoffen bevat.
Wilt u een goedkope wijn rose van België kopen of een wijn rose van België verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rose van de regio van België gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsschouder met room en dragon, ollada (catalonië) of gekonfijte raap met parma kaas.
Plant u een wijnroute in de van België? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rose van België.
Wilt u een goedkope wijn sweet van België kopen of een wijn sweet van België verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van België gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gepocheerde zalm in kokosmelk met kerrie, in de oven geroosterde bretonse kreeft met gezouten boter van de gebroeders jaguin (de... of salade uit de jura.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van België. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen).
Plant u een wijnroute in de van België? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn sweet van België.
Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die overeenkomt met het openbarsten van de knoppen en het verschijnen van de eerste bladeren.
Wilt u een goedkope wijn zacht-natuurlijk van België kopen of een wijn zacht-natuurlijk van België verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen zacht natuurlijk van de regio van België gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van zee zuurkool met witte wijn, mosselen met rozemarijn en barbecue of hachis parmentier en prei fondue.
Plant u een wijnroute in de van België? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn zacht-natuurlijk van België.
Intraspecifieke kruising tussen frankenthal en riesling, in 1929 in Duitsland verkregen door August Karl Herold (1902/1973). In 1951, door het te kruisen met de sylvaner, kregen we de juwel. Er zij op gewezen dat er een mutatie van Kerner bestaat, ontdekt in 1974 en kernling genoemd, met druiven die, wanneer ze volledig rijp zijn, een roze-grijze tot rood-grijze kleur hebben. Kerner komt voor in Duitsland, België, Slovenië, Oostenrijk, Zwitserland, Italië, Zuid-Afrika, Australië, de Verenigde Staten, Canada, Japan... vrijwel onbekend in Frankrijk, behalve in enkele wijngaarden aan de Moezel.
Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...
Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
