De Domaine des Marnières - Benoit Heggen van Wallonie

Domaine des Marnières - Benoit Heggen - Barrique Pinot Noir
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 33 van domeinen van Wallonie.
Het bevindt zich in Wallonie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Wallonie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Marnières - Benoit Heggen.

Op zoek naar de beste Domaine des Marnières - Benoit Heggen wijnen in Wallonie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Marnières - Benoit Heggen. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Marnières - Benoit Heggen wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine des Marnières - Benoit Heggen.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Marnières - Benoit Heggen

Wijnen rood van Domaine des Marnières - Benoit Heggen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van wiener schnitzel of weense schnitzel, geroosterd varkensvlees orloff of herfst pompoentaart.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Marnières - Benoit Heggen

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Marnières - Benoit Heggen

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Wallonie

In 2004 zijn de landwijnen van de Jardins de Wallonie toegetreden tot de kring van producten met een beschermde geografische aanduiding. .

De grote wijnen bruisend van Domaine des Marnières - Benoit Heggen.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine des Marnières - Benoit Heggen

Wijnen bruisend van Domaine des Marnières - Benoit Heggen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van elzasser wijntaart, zelfgemaakte witte pudding of eendenstoofpot.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine des Marnières - Benoit Heggen

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen wit van Domaine des Marnières - Benoit Heggen.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Marnières - Benoit Heggen

Wijnen wit van Domaine des Marnières - Benoit Heggen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van sauté van kalfsvlees met olijven (corsica), taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd of quiche met prei en verse zalm van flo.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Marnières - Benoit Heggen

  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Het woord van de wijn: Vitis vinifera

De belangrijkste wijnstoksoort die in Europa en de rest van de wereld wordt geteeld, en de oorsprong van de meeste grote druivenrassen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Marnières - Benoit Heggen.

Plant u een wijnroute in de van Wallonie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Marnières - Benoit Heggen.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Domaine des Marnières - Benoit Heggen en de wijnen van de streek

Sushirol met zalm

Sushi met zalm is altijd een succes op de borrelplank. Dat komt omdat zalm een lekkere vette vis is, die een perfectie combinatie vormt met sojasaus en wasabi. – TEKST RAMON BRUGMAN | BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Sushirol met zalm Bereidingstijd 1 uur Dit heb je nodig (16 stuks) 200 g verse zalm, om in de sushi te rollen ¼ komkommer 4 el wasabimayonaise 2 norivellen 175 g sushirijst 1 potje masago (kuit van lodde) 1 tl zwart sesamzaad 300 g verse zalm, om op de sushi te leggen Zo maak je ...

Lentepasta met ragú van eend

Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Het woord van de wijn: Vitis vinifera

De belangrijkste wijnstoksoort die in Europa en de rest van de wereld wordt geteeld, en de oorsprong van de meeste grote druivenrassen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Wallonie