De Wijnmakerij Entre-Deux-Monts van Heuvellandse Wijn van Flandre

Wijnmakerij Entre-Deux-Monts - Wiscoutre
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Flandre.
Het bevindt zich in Heuvellandse Wijn. in de regio van Flandre.

De Wijnmakerij Entre-Deux-Monts is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Heuvellandse Wijn om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Entre-Deux-Monts.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Entre-Deux-Monts wijnen in Heuvellandse Wijn van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Entre-Deux-Monts wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pizza savoyarde (op roombasis), makreel in witte wijn of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Entre-Deux-Monts

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Entre-Deux-Monts. vaak soorten aroma's van citrus, gefermenteerd (gist) of rode bessen en soms ook aroma's van specerijen, plant of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts

  • Chardonnay
  • Kerner
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Heuvellandse Wijn

Het wijngebied van Heuvellandse Wijn. is gelegen in de regio van Flandre van België. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Wijngoed Monteberg en Domaine Wijngoed Monteberg. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Heuvellandse Wijn zijn Chardonnay, Pinot gris en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Heuvellandse Wijn vaak soorten aroma's van citrus, gefermenteerd (gist) of rode bessen en soms ook aroma's van specerijen, plant of tropisch fruit. We tellen momenteel 6 landgoederen en châteaux in de van Heuvellandse Wijn, die 39 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Heuvellandse Wijn wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts

Wijnen rood van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van sauté van kalfsvlees met olijven (corsica), konijn met pruimen of hertenvlees stoofpot.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts

  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts

  • Pinot Noir
  • Malbec
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts

Wijnen wit van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van butternut en geitenkaas gratin, zalm blanquette of quiche zonder eieren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Entre-Deux-Monts

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Entre-Deux-Monts. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of citrus en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), onderhout of plant.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts

  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Auxerrois
  • Kerner
  • Siegerrebe

Het woord van de wijn: Saignée (rosé de)

Roséwijn gemaakt van een vat met zwarte druiven na een korte maceratieperiode.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met tonijn en tomaat, krab matoutou of ierse tartiflette.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Entre-Deux-Monts

  • Pinot Gris
  • Kerner

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Entre-Deux-Monts.

Plant u een wijnroute in de van Heuvellandse Wijn? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Entre-Deux-Monts.

Ontdek de druivensoort: Auxerrois

Auxerrois is een wit druivenras dat oorspronkelijk uit Lotharingen komt en ook voorkomt in de Elzas en de Loirevallei, waar het in 1950 een hoge vlucht nam. Zijn naam dankt hij aan de kwekerijen in Auxerre waar hij tijdens de Tweede Wereldoorlog zijn toevlucht vond. Hij wordt vaak pinot auxerrois genoemd en behoort tot de druivenrassen van de AOC's Moezel, Elzas en Côtes-de-Toul. Auxerrois mag niet worden verward met côt of malbec, die rode druivenrassen uit de streek van Cahors zijn en dezelfde naam kunnen dragen. De trossen van Auxerrois zijn middelmatig groot met kleine bessen. Het is een halflate variëteit waarvan de knoppen pas uitkomen bij temperaturen ruim boven 10°C. Auxerrois wijnen hebben finesse en zuurgraad en subtiele aroma's van exotisch fruit, vruchten en witte bloemen. In Frankrijk vertegenwoordigt hij 1.600 hectare productie en enkele kleine percelen Auxerrois zijn ook aanwezig in Luxemburg, Duitsland, Canada en Zuid-Afrika (2.300 hectare in totaal).

Nieuws over Wijnmakerij Entre-Deux-Monts en de wijnen van de streek

Funfacts

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...

Achter de schermen bij de online wijnproeverij

WINELIFE Magazine organiseerde vrijdag 21 januari samen met Mitra drankenspeciaalzaken een online wijnproeverij. Sommelier Niek Beute nam de deelnemers mee op reis naar de Languedoc en met elkaar proefden ze de heerlijke wijnen van Preignes le Vieux. – TEKST + BEELD REDACTIE Over Niek Beute Niek Beute is topsommelier, vinoloog en hoofdredacteur van WINELIFE. Hij heeft een schat aan ervaring opgedaan in verschillende (sterren)restaurants, in Nederland en Frankrijk. Naast deze enorme kennis heeft ...

Juweel uit de 18e eeuw

Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...

Het woord van de wijn: Saignée (rosé de)

Roséwijn gemaakt van een vat met zwarte druiven na een korte maceratieperiode.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Flandre