Wijnmakerij HagelingReberger Rosé
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de Reberger Rosé van de Wijnmakerij Hageling
Ontdek de druivensoort: Loin de l'oeil
Aromatische, levendige witte wijnen met een bleke gouden kleur, soepele mond en frisse zuurgraad, met aroma's van witte bloemen (acacia, meidoorn), citrus (citroen), exotische vruchten (ananas) en witvruchtig (peer). Droog en zoet gevinifieerd. Ster van de Gaillac AOC. Inheems Frans wit ras uit het Zuidwesten, ook Len de l'El genoemd, geteeld in de Tarn.
Informatie over de Wijnmakerij Hageling.
De Wijnmakerij Hageling maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Vlaanderen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vlaanderen
Noord-Belgische wijngaard (~60% van de nationale productie), zandige en klei-kalkbodems, gematigd zeeklimaat vergelijkbaar met Champagne van 30 jaar geleden. Chardonnay als witte koning: strak en precies met citrus, groene appel, witte bloemen, brioche en krijttoets — basis voor frisse precieze mousserende wijnen. Luchtige Pinot Noir (kers, framboos), ronde Pinot Meunier, levendige Riesling. PIWI (Solaris, Johanniter) aanvullend.
Het woord van de wijn: Combinatie van spijs en wijn
Het is het geheel van technieken die een aangename combinatie van spijs en wijn mogelijk maken. Het combineren van wijn en spijs is gebaseerd op enkele basisprincipes, zoals overeenkomst, complementariteit of contrast, en betreft alle elementen die de wijn en het spijs vormen (smaken, texturen, aroma's, enz.).
