De Domaine du Chenoy van Côtes de Sambre et Meuse van Wallonie

Domaine du Chenoy - Terra Nova
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Wallonie.
Het bevindt zich in Côtes de Sambre et Meuse. in de regio van Wallonie.

De Domaine du Chenoy is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Côtes de Sambre et Meuse om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine du Chenoy.

Op zoek naar de beste Domaine du Chenoy wijnen in Côtes de Sambre et Meuse van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine du Chenoy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine du Chenoy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine du Chenoy.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine du Chenoy

Wijnen rood van Domaine du Chenoy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, stoofpot van lam of tajine van kalfsvlees met artisjokken en citroenen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Chenoy

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine du Chenoy. vaak soorten aroma's van zwart fruit, zwarte vruchten of rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine du Chenoy

  • 2017met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.21/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.08/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.98/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine du Chenoy

  • Regent
  • Rondo
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Côtes de Sambre et Meuse

Côtes de Sambre et Meuse zijn wijnen uit het Waalse Gewest in België. De kwaliteit ervan is erkend als gecontroleerde oorsprongsbenaming. Een zestigtal eigenaars en 27 wijngaarden die door de Belgische federatie van wijnen en gedistilleerde dranken zijn geregistreerd, beschikken in totaal over ongeveer dertig hectare wijngaard. Dit komt neer op 75 à 80.

000 wijnstokken voor een jaarproductie van 800 à 900 hectoliter. De naam Vin de Pays des Jardins de Wallonie wordt gegeven aan de andere wijnen van het Waalse Terroir. Côtes de Sambre et Meuse zijn wijnen uit het Waalse Gewest in België. De kwaliteit ervan is erkend als gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Een zestigtal eigenaars en 27 wijngaarden die door de Belgische federatie van wijnen en gedistilleerde dranken zijn geregistreerd, beschikken in totaal over ongeveer dertig hectare wijngaard.

De grote wijnen wit van Domaine du Chenoy.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine du Chenoy

Wijnen wit van Domaine du Chenoy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Chenoy

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine du Chenoy. vaak soorten aroma's van grapefruit, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine du Chenoy

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.70/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 2.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine du Chenoy

  • Solaris
  • Bronner
  • Johanniter
  • Merzling

Ontdek de druivensoort: Regent

Een complexe interspecifieke kruising tussen de diana (sylvaner x Müller-Thurgau) en de chambourcin die in 1967 in Duitsland werd verkregen door Gerhardt Alleweldt. Hij komt voor in Quebec (Canada), België en Zwitserland, maar is weinig bekend in Frankrijk. Er zij op gewezen dat Regent, een monogeen ras dat niettemin als resistent tegen bepaalde schimmelziekten wordt beschouwd, in 2010 is "gepasseerd" door een minder resistente stam van meeldauw, wat ook het geval was voor bianca.

De grote wijnen bruisend van Domaine du Chenoy.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine du Chenoy

Wijnen bruisend van Domaine du Chenoy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van ramen burger, ierse stoofpot met bier of carry camaron (garnalen) van reunion.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Chenoy

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine du Chenoy. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine du Chenoy

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine du Chenoy

  • Cabernet Sauvignon
  • Regent
  • Bronner
  • Helios
  • Johanniter
  • Merzling

Het woord van de wijn: Vintage (champagne)

Het is een champagne gemaakt van één enkele oogst. In principe hebben we alleen de grote jaren: 1988, 1990, 1995, 1996... We vinden vaker, nu, de zeer goede 2002, en de 2004, een beetje kort.

De grote wijnen rose van Domaine du Chenoy.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine du Chenoy

Wijnen rose van Domaine du Chenoy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine du Chenoy

  • Rondo
  • Regent

Ontdek de druivensoort: Bronner

Een interspecifieke kruising tussen Merzling en Rondo, in 1975 verkregen door Norbert Becker van het Freiburg Onderzoeksinstituut in Duitsland. Het heeft de bijzonderheid dat het slechts één gen heeft voor resistentie tegen meeldauw en echte meeldauw. Het I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro heeft sindsdien echter een verlies aan doeltreffendheid tegen meeldauw geconstateerd als gevolg van een omleiding. Het wordt aangetroffen in Denemarken, Nederland, Duitsland, België, Italië, Engeland, enz., maar wordt tegenwoordig niet veel meer gebruikt en is in Frankrijk zo goed als onbekend. Het mag niet worden verward met een andere variëteit met dezelfde naam, die afkomstig is van een Pinot Blanc zaailing, ook verkregen in Duitsland door Johann Philipp Bronner.

De grote wijnen sweet van Domaine du Chenoy.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine du Chenoy

Wijnen sweet van Domaine du Chenoy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van papillotes van zwaardvis met kerrie of traditionele vlaai van gebak.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Domaine du Chenoy

  • Muscat Blanc

Het woord van de wijn: Claret

Naam gegeven door de Engelsen aan de rode wijn van Bordeaux.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine du Chenoy.

Plant u een wijnroute in de van Côtes de Sambre et Meuse? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine du Chenoy.

Ontdek de druivensoort: Rondo

Een interspecifieke kruising tussen Zarya Severa (Sayanets Malengra x Amurensis) - een Russisch druivenras - en Saint Laurent, in 1964 verkregen door Vilem Kraus (Tsjechische Republiek) en vervolgens getest in het Geisenheim Onderzoeksinstituut (Duitsland). Hij komt voor in Duitsland, Denemarken, Nederland, België, Engeland, Ierland en Zwitserland, maar is zo goed als onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Domaine du Chenoy en de wijnen van de streek

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Nieuw! Winelife plus & premium

Nieuw! Winelife plus & premium. Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips van Niek (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE Nieuw! Winelife plus & premium Wijn 1 (plus): 2020 Cantine Cellaro ‘Lumà’ Grillo, Sicilië Grillo is typisch Siciliaans wit. Deze is fris en fruitig en ruikt naar heerlijk wit fruit. Fijne, fru ...

Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Wijngaarden hoog op de Zwitserse berghellingen Van witte sneeuw naar rode wijn. Het Zwitserse wijndomein Domaine de Beudon ligt een half uur rijden van de skiresorts. Hun wijnen worden geïmporteerd door De Geluksdruif en dat is ons geluk, want Zwitserse wijnen zijn moeilijk verkrijgbaar: door de schaarste – de Zwitsers drinken zelf graag ...

Het woord van de wijn: Vintage (champagne)

Het is een champagne gemaakt van één enkele oogst. In principe hebben we alleen de grote jaren: 1988, 1990, 1995, 1996... We vinden vaker, nu, de zeer goede 2002, en de 2004, een beetje kort.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Wallonie