De Wijnmakerij Vin de Liège van Côtes de Sambre et Meuse van Wallonie

Wijnmakerij Vin de Liège
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Wallonie.
Het bevindt zich in Côtes de Sambre et Meuse. in de regio van Wallonie.

De Wijnmakerij Vin de Liège is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Côtes de Sambre et Meuse om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vin de Liège.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vin de Liège wijnen in Côtes de Sambre et Meuse van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vin de Liège. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vin de Liège wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vin de Liège.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vin de Liège

Wijnen wit van Wijnmakerij Vin de Liège gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vin de Liège

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Vin de Liège. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of aards en soms ook aroma's van hout & toast.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vin de Liège

  • 2018met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 3.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vin de Liège

  • Solaris
  • Johanniter
  • Souvignier Gris
  • Muscardin
  • Pinotin

Ontdekking van het wijngebied van Côtes de Sambre et Meuse

Côtes de Sambre et Meuse zijn wijnen uit het Waalse Gewest in België. De kwaliteit ervan is erkend als gecontroleerde oorsprongsbenaming. Een zestigtal eigenaars en 27 wijngaarden die door de Belgische federatie van wijnen en gedistilleerde dranken zijn geregistreerd, beschikken in totaal over ongeveer dertig hectare wijngaard. Dit komt neer op 75 à 80.

000 wijnstokken voor een jaarproductie van 800 à 900 hectoliter. De naam Vin de Pays des Jardins de Wallonie wordt gegeven aan de andere wijnen van het Waalse Terroir. Côtes de Sambre et Meuse zijn wijnen uit het Waalse Gewest in België. De kwaliteit ervan is erkend als gecontroleerde oorsprongsbenaming.

Een zestigtal eigenaars en 27 wijngaarden die door de Belgische federatie van wijnen en gedistilleerde dranken zijn geregistreerd, beschikken in totaal over ongeveer dertig hectare wijngaard.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vin de Liège.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vin de Liège

Wijnen rood van Wijnmakerij Vin de Liège gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vin de Liège

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vin de Liège. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vin de Liège

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vin de Liège

  • Cabernet Cortis
  • Pinotin

Ontdek de druivensoort: Muscardin

Muscardin noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Vaucluse). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscardin noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Vin de Liège.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Vin de Liège

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Vin de Liège gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Vin de Liège

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Vin de Liège

  • Johanniter
  • Souvignier Gris

Het woord van de wijn: Burgundy stuk

228 liter vat.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Vin de Liège.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Vin de Liège

Wijnen rose van Wijnmakerij Vin de Liège gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Vin de Liège

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Vin de Liège

  • Pinotin

Ontdek de druivensoort: Pinotin

Zwitserse interspecifieke kruising verkregen in 1991 door Valentin Blattner. Men denkt dat de ouders Pinot Noir en een ziekteresistente interspecifieke variëteit zijn, terwijl anderen denken dat het een kruising is tussen Cabernet Sauvignon en ((Sylvaner x Riesling) x (12.417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) zie grafiek www.winogrona.org. Er konden geen resistentiegenen worden geïdentificeerd voor meeldauw of echte meeldauw. Het is te vinden in Zwitserland, België, Nederland, Duitsland, ... nog weinig bekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vin de Liège.

Plant u een wijnroute in de van Côtes de Sambre et Meuse? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vin de Liège.

Ontdek de druivensoort: Souvignier gris

Interspecifieke kruising tussen Cabernet Sauvignon en Bronner, in 1983 verkregen door Norbert Becker in Freiburg (Duitsland). Er is één gen voor resistentie tegen echte meeldauw geïdentificeerd, geen gen voor meeldauw. Hij komt voor in Duitsland, maar ook in België, Nederland, Italië en Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Vin de Liège en de wijnen van de streek

Flessenpost uit Moldavië

Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...

Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus

Dit recept kregen we van chef Marijn Leenhouts van De Boterkapel in Domburg. Het combineert heel goed met Winter Rosé, die ze ook schenken in het Zeeuwse restaurant en die past in deze tijd van het jaar. – TEKST + BEELD REDACTIE Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus Dit heb je nodig: 150-160 g eendenborst STAMPPOT 600 g kruimige aardappels 75 g veldsla 50 ml slagroom 50 g roomboter peper en zout GO CHU JANG-JUS 200 ml demi-glace (basissaus) 5 g soja ...

RISOTTO MET EEKHOORNTJESBROOD, TIJM EN BALSAMICO

Bij champignongerechten die romig en zacht van smaak zijn, past een houtgerijpte Chardonnay. Deze klassieke Bourgogne heeft een rond mondgevoel en tegelijkertijd frisheid: perzik, appel en citrusfruit. Alternatief: Roussanne uit Australië, waar Niek Beute een waxachtige gloed in proeft.  Lynn: ‘Ik vind gedroogd eekhoorntjesbrood extra leuk om in risotto te gebruiken, omdat je de smaakvolle bouillon die overblijft na het wellen gebruikt om de rijst in te garen.’ DIT HEB JE NODIG [2 PERSONEN] 50 g ...

Het woord van de wijn: Burgundy stuk

228 liter vat.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Wallonie