Eten en wijn combineren met een recept van Snel Flammekueche
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Snel Flammekueche. De ingrediënten in dit recept zijn meestal ui, gerookt spek, vloeibare room, pizzadeeg.
De beste appellations bij een recept van Snel Flammekueche
- 1. Aconcagua ValleyAconcagua, Chili
- 2. BaroloPiémont, Italië
- 3. BierzoCastille-et-Léon, Spanje
- 4. Bolgheri SuperioreToscane, Italië
- 5. CalifornieVerenigde Staten
- 6. ChampagneFrankrijk
- 7. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Ambonnay'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Grand Cru 'Chouilly'Champagne, Frankrijk
- 11. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 12. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Frankrijk
- 13. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 14. DouroDuriense, Portugal
- 15. GualtallaryMendoza, Argentinië
- 16. JumillaMurcie, Spanje
- 17. LanghePiémont, Italië
- 18. MendozaArgentinië
- 19. MeursaultBourgondië, Frankrijk
- 20. NiederösterreichWeinland, Oostenrijk
- 21. PfalzDuitsland
- 22. Puente AltoCentral Valley, Chili
- 23. Puligny-MontrachetBourgondië, Frankrijk
- 24. ToscaneItalië
- 25. TupungatoMendoza, Argentinië
- 26. VeronaVénétie, Italië
- 27. Vin Santo di MontepulcianoToscane, Italië
- 28. Vino da TavolaItalië
- 29. VénétieItalië
- 30. Western CapeZuid-Afrika
Wijnen die goed passen bij een recept van Snel Flammekueche
Over Varkensvlees
Tot de varkens behoren het varken, het vrouwtjesvarken, de zeug, en het speenvarken. De belangrijkste varkensfokkers bevinden zich in Europa, Noord-Amerika en China. Varkensvlees van goede kwaliteit is te herkennen aan het lichtroze vlees en de stevige, fijne, enigszins elastische textuur en het witte vet. Varkensvlees kan worden gekookt, gebraden, gestoofd, gegrild of in de pan gebakken. De varkenslende is het deel net voor de rug. De ossenhaas wordt bereid als gebraad, gevuld of in de pan gebakken. De chuck met bot is ideaal voor het bereiden van kleine gezouten gerechten, en kan ook worden gebruikt in een pot of braadstuk. Varkensbuik is ideaal voor stoofschotels en moet lang worden gekookt.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Andouillette met mosterdsaus
- Boeuf en daube
- Ballotine van kip met ham en champignons
- Chinchards met witte wijn en druiven
- Coco de paimpol
- Currywurst
- De tartiflette wrap
- Een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten
- Eenvoudig varkensgebraad
- Gebakken knoedels
- Geitenkaas en spinazie lasagne
- Gratin van christophine
- Groene linzen strasbourg stijl
- Ham met prei fondue
- Hodgepodge
- Kig ha farz (bretoens stoofpotje)
- Kip lasagne
- Kippentaart
- Konijn met jagersaus
- Land kool
- Lasagne met prei en zalm
- Licht gevulde tomaten
- Omelet met aardappel en spek
- Pad thai
- Pasta met groenten
- Pens à la mode de caen
- Peultjes à la paysanne
- Pizza hoorntje
- Pizza savoyarde (op roombasis)
- Preitaart
- Pulled pork (vs pulled pork)
- Quiche lorraine
- Quiche met gemengde groenten
- Rijst met worstvlees en tomaten
- Sauté van varkensvlees met chorizo
- Spaanse paella
- Varkensribbetjes / lende ribbetjes texas-style
- Varkenswangetjes gestoofd in een roomsaus met dijon mosterd
- Zomer orecchiette
- Expres zeevruchten spaghetti
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Binnenkijken bij Château d’Yquem
WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...
Pools vakmanschap
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Pools vakmanschap De kristallen glazen uit Bunzlau hebben mooie decoraties. Deze zomerserie met witte bloemen maakt je al vrolijk voordat de wijn is ingeschonken. Bunzlau Castle is een Pools merk, vernoemd naar het gelijknamige stadje in de provincie Neder-Silezië, voor 1945 nog Duits grondgebied. Hier bestaat een lange traditie van het maken van aardewerk ...