Eten en wijn combineren met een recept van Ham tartaar
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Ham tartaar. De ingrediënten in dit recept zijn meestal tomaat, olijfolie, ham, mosterd, augurk, bieslook, witte ham, witte ui.
De beste appellations bij een recept van Ham tartaar
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Alsace Grand CruElzas, Frankrijk
- 3. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 4. CalifornieVerenigde Staten
- 5. ChampagneFrankrijk
- 6. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'Champagne, Frankrijk
- 10. Champagne Premier CruChampagne, Frankrijk
- 11. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Frankrijk
- 12. Côte de NuitsBourgondië, Frankrijk
- 13. EvoraAlentejano, Portugal
- 14. FranciacortaLombardie, Italië
- 15. HéraultVin de Pays, Frankrijk
- 16. MendozaArgentinië
- 17. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzes, Italië
- 18. Niagara PeninsulaOntario, Canada
- 19. NiederösterreichWeinland, Oostenrijk
- 20. Okanagan ValleyBritish Columbia, Canada
- 21. Pessac-LéognanBordeaux, Frankrijk
- 22. PfalzDuitsland
- 23. RheinhessenDuitsland
- 24. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 25. TrentoTrentin-Haut-Adige, Italië
- 26. TunuyánMendoza, Argentinië
- 27. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 28. WachauWeinland, Oostenrijk
- 29. Western CapeZuid-Afrika
- 30. WiltingenMosel, Duitsland
Wijnen die goed passen bij een recept van Ham tartaar
Over Varkensvlees
Tot de varkens behoren het varken, het vrouwtjesvarken, de zeug, en het speenvarken. De belangrijkste varkensfokkers bevinden zich in Europa, Noord-Amerika en China. Varkensvlees van goede kwaliteit is te herkennen aan het lichtroze vlees en de stevige, fijne, enigszins elastische textuur en het witte vet. Varkensvlees kan worden gekookt, gebraden, gestoofd, gegrild of in de pan gebakken. De varkenslende is het deel net voor de rug. De ossenhaas wordt bereid als gebraad, gevuld of in de pan gebakken. De chuck met bot is ideaal voor het bereiden van kleine gezouten gerechten, en kan ook worden gebruikt in een pot of braadstuk. Varkensbuik is ideaal voor stoofschotels en moet lang worden gekookt.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Andijvie frichti
- Chinchards met witte wijn en druiven
- Courgette lasagna
- Crève à fous (zwitserland)
- Eieren met ham in de magnetron
- Flammekueche (met lachende koe)
- Gebakken bloedworst met appels
- Gebakken brood (tomaat, champignon, ham, kaas)
- Gebakken pompoen
- Gebakken wortelen
- Gebraden varkensvlees met pruimen
- Gebraden varkensvlees met smeltende saus
- Gevulde champignons
- Gevulde kool
- Gevulde paprika's
- Groene linzen strasbourg stijl
- Heerlijke gemarineerde varkenskoteletten
- Hodgepodge
- Ideeën voor hartige pannenkoek toppings
- Kantonese rijst
- Kip in rode wijn
- Kippenpoten en aardappelen in de schil
- Kokosbonen
- Krisprolls met gegratineerde ham
- Linzen en morteau worstjes
- Magische cake kaas quiche
- Ollada (catalonië)
- Pasta "carbonara" à la française
- Pasta carbonara
- Pens à la mode de caen
- Pizza hoorntje
- Prei met ham en béchamelsaus
- Snelle kantonese rijst en
- Snelle rundvlees bourguignon
- Traditioneel welsh donker bier
- Traditionele vlaamse carbonades
- Truffade (auvergne - cantal - 15)
- Varkenswang met bier
- Zomer orecchiette
- Zuurkool uit de zee in een braadpan
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Een aangename oase
Onbekend, maar niet onbemind wijnland Moldavië heeft indrukwekkende natuur, een roemrucht verleden en lieve mensen die bouwen aan de toekomst. Château Purcari noemt zichzelf een aangename oase aan de grens van Europa. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis en blijft zichzelf naar hogere kwaliteitsniveaus slepen. De wijnen werden aan het eind van de 19e eeuw op grote schaal geëxporteerd omdat ze zo populair waren bij de Russische en Engelse adel. Ze zijn hier nu goed verkrijgbaar en het proeve ...
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Lopen op druiven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD MHM Leer maken van druivenschillen en stengels kan natuurlijk ook! In 2017 was dit een baanbrekend idee waarmee de Italiaanse Rossella Longobardo de eerste prijs won tijdens een innovatiewedstrijd. Ze sleepte een geldprijs van € 300.000 in de wacht om de productie op industriële schaal op te starten. Inmiddels is het idee overgenomen in ...