Eten en wijn combineren met een recept van Gebakken pompoen
Vind de beste combinaties van eten en wijn met een van Gebakken pompoen. De ingrediënten in dit recept zijn meestal bacon, verse room, zout, peper, pompoen, kastanje.
De beste appellations bij een recept van Gebakken pompoen
- 1. AgreloMendoza, Argentinië
- 2. Alsace Grand CruElzas, Frankrijk
- 3. Cachapoal ValleyCentral Valley, Chili
- 4. CalifornieVerenigde Staten
- 5. ChampagneFrankrijk
- 6. Champagne Grand CruChampagne, Frankrijk
- 7. Champagne Grand Cru 'Avize'Champagne, Frankrijk
- 8. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champagne, Frankrijk
- 9. Champagne Premier CruChampagne, Frankrijk
- 10. Châteauneuf-du-PapeCôtes du Rhône, Frankrijk
- 11. Côte de NuitsFrankrijk
- 12. EvoraAlentejano, Portugal
- 13. FranciacortaLombardia, Italië
- 14. HéraultPays d'Oc, Frankrijk
- 15. MendozaArgentinië
- 16. Montepulciano d'AbruzzoAbruzzo, Italië
- 17. Niagara PeninsulaOntario, Canada
- 18. Okanagan ValleyBritish Columbia, Canada
- 19. Pessac-LéognanBordeaux, Frankrijk
- 20. Pouilly-FuisséMâconnais, Frankrijk
- 21. RheinhessenDuitsland
- 22. Région inconnueAfghanistan
- 23. StellenboschWestern Cape, Zuid-Afrika
- 24. TrentoTrentino-Alto-Adige, Italië
- 25. TunuyánMendoza, Argentinië
- 26. Uco ValleyMendoza, Argentinië
- 27. Vin de PaysPays d'Oc, Frankrijk
- 28. WachauWeinland, Oostenrijk
- 29. Western CapeZuid-Afrika
- 30. WiltingenMosel, Duitsland
Wijnen die goed passen bij een recept van Gebakken pompoen
Over Varkensvlees
Tot de varkens behoren het varken, het vrouwtjesvarken, de zeug, en het speenvarken. De belangrijkste varkensfokkers bevinden zich in Europa, Noord-Amerika en China. Varkensvlees van goede kwaliteit is te herkennen aan het lichtroze vlees en de stevige, fijne, enigszins elastische textuur en het witte vet. Varkensvlees kan worden gekookt, gebraden, gestoofd, gegrild of in de pan gebakken. De varkenslende is het deel net voor de rug. De ossenhaas wordt bereid als gebraad, gevuld of in de pan gebakken. De chuck met bot is ideaal voor het bereiden van kleine gezouten gerechten, en kan ook worden gebruikt in een pot of braadstuk. Varkensbuik is ideaal voor stoofschotels en moet lang worden gekookt.
Vergelijkbare recepten en wijnarrangementen
- Aubergine parmigiana
- Baskische kip met chorizo
- Cassoulet
- Clafoutis met struik en courgettes
- Coco de paimpol
- Courgette lasagna
- Courgette en champignon risotto
- Eenvoudig varkensgebraad
- Elzasser sauerkraut
- Flammekueche (met lachende koe)
- Gebakken aubergine
- Geitenkaas en spinazie lasagne
- Gevulde champignons
- Gevulde paprika's
- Groene koolsoep
- Kalfsgebraad, landelijke stijl
- Kalfsschenkel met champignons
- Kalkoen gevuld met kastanjes
- Kantonese rijst
- Kip op een bedje van zomergroenten
- Kippentaart
- Magische cake kaas quiche
- Marinade voor hinde, ree, wild zwijn
- Ollada (catalonië)
- Omelet met aardappel en spek
- Osso bucco van kalfsvlees
- Pan bagnat
- Pasta carbonara bijna zoals het echte werk
- Penne à la toscane
- Quiche lorraine
- Quiche met blokjes ham van nanie
- Rundertong met augurkensaus
- Rundvlees bourguignon met cookéo
- Speciaal' tagliatelle carbonara
- Varkensribbetjes / lende ribbetjes texas-style
- Varkensrollade met tomatensaus
- Violette omelet
- Vissoep
- Vlaamse carbonnade
- Zuurkool uit de zee in een braadpan
Nieuws over het combineren van eten en wijn
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Beaujolais: Beaujonomie
Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...
Aangenaam, Malvasia
WINELIFE was uitgenodigd voor ‘Malvasia Day’ op de idyllische vulkanische eilandjes bij Sicilië. In de hoofdrol: Malvasia. TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD CANTINE COLOSI + CAPOFARO Aangenaam, Malvasia Pronto? Met wie spreek ik? ‘Malvasia is de naam; aangenaam. Malvasia di Lipari, de druif van de Eolische Eilanden, ten noordoosten van Sicilië. Deze archipel van zeven vulkanische eilanden (Lipari, Salina, Vulcano, Stromboli en de nog kleinere Alicudi, Filicudi en Panarea) is sinds 2000 ...