De Wijnmakerij Terrasses de Schistes van Collioure van Languedoc-Roussillon | Winedexer

Wijnmakerij Terrasses de Schistes
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 43 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Collioure. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Collioure om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Terrasses de Schistes.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Terrasses de Schistes wijnen in Collioure van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Terrasses de Schistes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Terrasses de Schistes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Terrasses de Schistes.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Terrasses de Schistes

Wijnen rose van Wijnmakerij Terrasses de Schistes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van saffraanpasta met garnalen, quiche met blokjes ham van nanie of reünie pepersnoep.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Terrasses de Schistes

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Collioure

Roussillon-AOC aan de Côte Vermeille, spectaculaire wijngaarden op leisteen-terrassen aan de Middellandse Zee (tot 40% helling). Signature krachtige, zonnige rode wijnen met zwarte braam, gekonfijte zwarte kers, garrigue, rozemarijn, cacao en kruidige toets, stevige tannines en warme mond — blend van Grenache, Syrah, Mourvèdre (min. 60%), Cinsault en Carignan. Ronde rosés met rood fruit.

Minerale, fijne Grenache Gris en Blanc witten. Zuidelijke keldwijn.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Terrasses de Schistes.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Terrasses de Schistes

Wijnen rood van Wijnmakerij Terrasses de Schistes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, spaghetti bolognese of gebraden kalfsvlees met mosterdcrème.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Terrasses de Schistes

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Terrasses de Schistes. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Terrasses de Schistes

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Terrasses de Schistes

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Terrasses de Schistes.

Plant u een wijnroute in de van Collioure? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Terrasses de Schistes.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Soepele, zonovergoten rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood fruit (aardbei, framboos, gekonfijte kers), garrigue (tijm, laurier), witte peper, kirsch en zachte specerijen. Breed, warm gehemelte. Absolute pijler van Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) en ster van de naturellement zoete wijnen (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochtoon mediterraan ras uit Aragón.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon