De Wijnmakerij Prieur Barsanne van Languedoc-Roussillon

Wijnmakerij Prieur Barsanne
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 4117 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Languedoc-Roussillon.

De Wijnmakerij Prieur Barsanne is een van de gebieden om te volgen in Languedoc-Roussillon.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Prieur Barsanne.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Prieur Barsanne wijnen in Languedoc-Roussillon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Prieur Barsanne. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Prieur Barsanne wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Prieur Barsanne.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Prieur Barsanne

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Prieur Barsanne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen, kokosnoot en gembersoep, nachos (kip) of libanese hummus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Prieur Barsanne

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Prieur Barsanne. vaak soorten aroma's van tropisch, citrus of appels en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Prieur Barsanne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Prieur Barsanne

  • Mauzac Blanc
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Languedoc-Roussillon

Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.

De typische rode wijn uit de Languedoc is middelzwaar en fruitig. De beste voorbeelden zijn iets zwaarder en hebben donkerdere, smaakvollere aroma's, met tonen van specerijen, kreupelhout en leer. De druivenrassen die worden gebruikt om ze te maken zijn de klassieke Zuid-Franse: Grenache, Syrah en Mourvèdre, vaak met een vleugje Carignan of Cinsaut. De witte wijnen van de appellation worden gemaakt van Grenache Blanc, Clairette en Bourboulenc, met af en toe gebruik van Viognier, Marsanne en Roussanne uit de Rhône-vallei.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Prieur Barsanne.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Prieur Barsanne

Wijnen rood van Wijnmakerij Prieur Barsanne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van varkenspong met spek en uien, gegratineerde cannelloni gevuld met bolognesesaus of in de oven gebakken kalfskoteletten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Prieur Barsanne

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Prieur Barsanne. vaak soorten aroma's van kaas, dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Prieur Barsanne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Prieur Barsanne

  • 2018met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.24/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.04/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.93/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Prieur Barsanne

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Garnacha
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Mauzac

Mauzac is een zwarte of witte (de witte is bekender) druivensoort, afkomstig uit het zuidwesten. Hij wordt vooral geteeld in de wijngaarden van Gaillac en Limoux (waar hij blanquette wordt genoemd), op ongeveer 5.000 hectare.mauzac heeft middelgrote trossen, die bestaan uit bessen waarvan de kleur kan variëren van groen tot rood, afhankelijk van de rijpheid van de druiven. Deze druivensoort houdt van kalk- en klei-kalkachtige bodems, en hier is hij het meest productief. Zijn witte wijnen zijn vet, met weinig zuren en worden gekenmerkt door aroma's van rijpe appel, peer, honing, kweepeer, vanille en viooltjes, typisch voor de grote zoete wijnen van Gaillac. In deze streek concurreert Mauzac met Sauvignon, Chenin en Chardonnay, vooral voor mousserende wijnen die meer op Champagne lijken. Het wordt ook gebruikt in sommige appellations zoals Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Prieur Barsanne.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Prieur Barsanne

Wijnen wit van Wijnmakerij Prieur Barsanne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van lasagne met spitskool, quiche van courgette of thaise rijst, aziatische stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Prieur Barsanne

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Prieur Barsanne. vaak soorten aroma's van mineraal, citroen of aards en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Prieur Barsanne. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Prieur Barsanne

  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.29/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Prieur Barsanne

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Picpoul Blanc

Het woord van de wijn: Vermindering

Een fysiologisch en chemisch verschijnsel dat zich in wijn voordoet bij afwezigheid van zuurstof. De geur van reductie wordt gekenmerkt door dierlijke en soms etterige tonen die in principe verdwijnen bij beluchting. Het wordt aanbevolen gereduceerde wijnen te decanteren.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Prieur Barsanne.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Prieur Barsanne

Wijnen rose van Wijnmakerij Prieur Barsanne gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met courgettes en verse geitenkaas, quiche met tonijn, paprika en tomaat of hummus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Prieur Barsanne

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Prieur Barsanne

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Grenache
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Picpoul Blanc

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Prieur Barsanne.

Plant u een wijnroute in de van Languedoc-Roussillon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Prieur Barsanne.

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Prieur Barsanne en de wijnen van de streek

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Het woord van de wijn: Vermindering

Een fysiologisch en chemisch verschijnsel dat zich in wijn voordoet bij afwezigheid van zuurstof. De geur van reductie wordt gekenmerkt door dierlijke en soms etterige tonen die in principe verdwijnen bij beluchting. Het wordt aanbevolen gereduceerde wijnen te decanteren.