De Château de Paraza van Languedoc-Roussillon

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Paraza

Wijnen rood van Château de Paraza gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, spaghetti met inktvisinkt (italië) of gebraden gevulde gans met champignonsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Paraza

Op de neus onthult de rood wijn van de Château de Paraza. vaak soorten aroma's van aarde, evolutie (veroudering) of zwart fruit en soms ook aroma's van zwarte bes, chocolade of kaas. In de mond is de rood wijn van de Château de Paraza. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château de Paraza

• 2015met een gemiddelde score van 3.89/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.84/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.78/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.76/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.61/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château de Paraza

Wijnen rose van Château de Paraza gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pastaschelpen, blauwe courgette quiche zonder deeg of spek taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Paraza

Op de neus onthult de rose wijn van de Château de Paraza. vaak soorten aroma's van aardbeien, mango of rode bessen en soms ook aroma's van tropisch fruit, aards of watermeloen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château de Paraza

• 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de Paraza

Wijnen wit van Château de Paraza gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van chinese kom, quiche met prei en verse zalm van flo of waterzooi van kip met blanche de hoegaarden en roze peper.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château de Paraza

Op de neus onthult de wit wijn van de Château de Paraza. vaak soorten aroma's van groene appel, mineraal of aards en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), zwarte vruchten. In de mond is de wit wijn van de Château de Paraza. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château de Paraza

• 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.00/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château de Paraza

Wijnen bruisend van Château de Paraza gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsvlees curry, hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel of alice's konijn.